鸡肉炖冬瓜红薯粉条

冬瓜和无公害冬瓜的区别

无公害冬瓜质量较普通冬瓜品质好。公害冬瓜发育正常、瓜形周正、个体整齐，无裂口、无虫咬，成熟适度。普通冬瓜采用化学农药防治病虫害，会使冬瓜表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害冬瓜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准...

怎样区分有机鸡肉和普通鸡肉

有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法，运用天然植物提取物来培育健康肉鸡，可能是要认证、宣传、包装，生产成本加大，价格就贵点，优点是更有营养，健康，各大超市都有售，味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异，以美国的规定来看： “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养；而且自幼禽孵出的第 2 天，就必需开始以有机生的方式管理与饲养。...

黄焖鸡“鸡肉”事件 检测未能说明全部是鸡肉

记者从河南省产品质量监督检验院获悉，鼓楼区食药监局所送检的样品中，只是检出了鸡源性成分，这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分，并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日，开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中，吃出带有毛和牙的肉块，疑似老鼠肉。该事件被曝光后，引发了网友的大量关注。事发当天，开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日，该局发布检测结果：确认送检物为鸡肉。12...

水果味月饼都是冬瓜馅儿，是真的吗？

中秋节临近，各大超市商场里，月饼已经开始占据重要位置。不过，最近有网友爆料说，很多水果味月饼，甭管是草莓味还是凤梨味，虽然口感不同，但其实主要馅料都不是水果，而是同一种蔬菜：冬瓜！事实果真如此吗？ 记者随机品尝了一款凤梨口味的月饼，感觉到了浓郁的凤梨味。但是，这种凤梨味月饼的配料表上并没有凤梨，反而写有"冬瓜"字样，而草莓味和哈密瓜味月饼同样如此。难道真跟网友爆料所说的那样，...