天然肠衣优缺点

天然着色剂优缺点

食用天然着色剂有以下优点： (1)天然着色剂都来自动物、植物组织，因此，一般来说对人安全性较高。 (2)有的天然着色剂本身是一种营养素，具有营养效果，有些还具有一定的药理作用。 (3)能更好地模仿天然物的颜色，着色时的色调比较自然。 天然色素的应用也存在以下的局限性： (1)溶解度小，不易着色均匀。 (2)色素浓度一般较小，染着性较差，某些天然食用着色剂甚至于食品...

天然抗氧化剂的优缺点

所有水果和蔬果中都含有极高的天然抗氧化剂，如维生素A、C、E、P、多酚等。竹叶中提取的竹叶黄酮就是一种优质的天然抗氧化剂，茶叶中也含有天然抗氧化剂，如多酚等。研究表明水果和蔬菜中的天然抗氧化剂具有保护效果。例如维生素 E 和 β -胡萝卜素可以保护细胞膜;维生素 C 可以排出细胞内的自由基，等等。天然抗氧化剂可以帮助人类预防心脏病和癌症等多种疾病，并能增进脑力，延缓衰老。 ...

记者暗访肠衣加工场 卫生糟糕肠衣随意地上拖

民以食为天，但是近年来食品安全事件频发，给消费者的健康带来隐患。记者暗访肠衣加工场 卫生糟糕肠衣随意地上拖东莞人吃腊肠有讲究，但很少有人注意到腊肠外面那层肠衣。记者日前接到投诉后，对东莞沙田一家号称热销海内外“高大上”的知名肠衣加工场进行暗访，发现其竟是藏身在野外乱搭建的建筑物内，作坊内的卫生状况糟糕，工人随意将大肠在肮脏的地面拖行，这样做出来的腊肠岂不令人担忧?投诉知名企业令...

西安景点掩埋垃圾 垃圾填埋有何优缺点？

泾河、渭河交汇形成“泾渭分明”，是西安市知名景点之一，但前段时间暴雨过后，河床上裸露大量白色垃圾与河堤的美景极不相称。面对这些垃圾，该段“河长”称河床太软，大型车无法进入清运，竟让直接就地掩埋。群众举报 村主任让在河道掩埋垃圾“‘泾渭分明’景观的观赏桥下堆了很多白色垃圾，但村主任不是清理，而是选择就地掩埋”。8月19日，西安市高陵区崇皇街办村民向爆料称，泾河入渭河口特大桥(泾渭...