食品鉴别方法
一看包装:产品包装要密封,无破损。不要在小贩处购买不明来历的散装肉制品,这些产品容易受到污染,质量无保证; 二看标签:规范的企业生产的产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等; 三看生产日期:应尽量挑选近期生产的产品。生产时间长的产品,虽然是在保质期内,但香味,口感也会稍逊; 四看生产企业:大型企业或通过认证的企业管理规...
有毒食品鉴别方法
如何鉴别地沟油 一看。看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。 二闻。每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢磨擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气...
2月21日,记者从新站高新区市场监管局获悉,今天上午该局瑶海所根据区域内物流众多的特点,依托市场巡...[详情]
曝光:牛栏山红星等8家酒厂存在隐患限期整改
今天上午,从市安监局获悉,对全市6个区县的8家白酒酿造企业进行安全检查时,共查出隐患问题142项,部分问题因严重违反安全生产法律法规和相关标准规范,已构成重大安全隐患。目前,市安监局集中约谈二锅头、牛栏山等8家白酒企业,对北京二锅头股份有限公司、北京都星酒业有限公司等6个单位作出停产停业整顿的行政处罚,并责令牛栏山酒厂、北京红星股份有限公司进行限期整改。市安监局副局长李东洲表示...
夫妻非法销售假冒“牛栏山”白酒 涉案金额100余万
近日,香河警方历经近20天的缜密侦查、寻线追踪,连续破获系列生产销售伪劣产品(白酒)案,捣毁生产假酒窝点5个,刑事拘留5人,网上追逃6人。 获取重要线索11月19日晚,香河警方获取重要线索:制售假酒嫌疑人欲在香河某处通过物流进行假酒发货,办案民警立即开展工作,将制售假酒嫌疑人华某抓获,现场查获假“牛栏山”二锅头白酒400箱。经现场审讯,华某、万某慧夫妻二人交代了利用灌装机、...
豆腐作为大众菜,松软、有营养,无数次上过千家万户的餐桌,然而不良商贩竟然用工业卤水点豆腐,坑害老百姓的身体健康。一起来关注一下。...[详情]
食物是我们生存的基本保障,食品的健康安全问题也是我们时刻关注的问题。现在由于一些不法分子为了赚取更多利益,把一些普通食品冒充绿色食品进行售卖。因此,我们必须对绿色食品及无公害食品安全知识有所了解,以保障食用安全。今天小编就给大家介绍一下如何鉴别绿色食品的真假。什么是绿色食品绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿...[详情]
