食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的,那么,哪些食品原料可以辐照呢?和我们...[详情]
国家卫计委:2014年食品安全国家标准整合工作方案的通知
整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求,以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础,按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容,即:食品原料及产品安全...
食品添加剂与食品原料的区别
按个人理解,食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质,因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性,所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...
国务院日前印发了《“十三五”深化医药卫生体制改革规划》,部署加快建立符合国情的基本医疗卫生制度,为...[详情]
国家卫计委:“问题疫苗”可通过批号溯源
近日,山东问题疫苗引发全社会关注,这令不少家长担心不已。 3月23日,国家卫生计生委召开媒体吹风会,相关专家就山东非法经营疫苗案件热点问题回答了媒体提问。对于公众关心的“如何确定孩子是否接种了此次查处的疫苗”,中国疾病预防控制中心主任医师王华庆说,每一支疫苗上有一个批号,绑定了疫苗的有效期,可以追溯到这个批号的疫苗到底打到哪个孩子的身上。孩子的接种手册上也有疫苗批号,但目前家长...
国家卫计委:香港流感病毒未变异
(原标题:国家卫计委回应香港流感疫情:病毒未变异,南方疫情总体稳定)@中国日报 官方微博8月10日消息,针对近期香港发生严重流感疫情,国家卫计委有关负责人(8月10日)表示,根据监测显示,今年入夏以来,我国南方大部分省份的流感活动与往年同期基本持平,广东略高于前三年同期,但目前已经连续三周呈下降趋势。今年还是以甲型H3N2亚型流感为主要的流行毒株,未发生变异。 深圳市流感指数。...
关于奥密克戎 卫健委权威解答来了!1. 奥密克戎变异株的发现和流行情况。2. 奥密克戎变异株出现的可能原因。3. 奥密克戎变异株...[详情]
五一出行,广大市民需做好防护!世卫组织27日表示,印度发现的新冠变异毒株“B.1.617”已在至少17个国家出现。...[详情]
千百年来,中国的老百姓养儿防老的观念深入人心。我们都知道,买一只股票,它变绿的概率很大,但是你买十只股票,那么都变绿的概率就要降低很多所以,中国老百姓都倾向于多生几个孩子,对冲风险,反正不过就是锅里多添把米加双筷子的事儿。但是,新社会以来,养育孩子的成本骤然升高,大多数家庭养育一个孩子尚且不堪重负,更别说之前还有计划生育不让多生,就是现在放开了生,我...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
