菜籽饼发酵酒米

夏天发酵酒变酸怎么办

葡萄酒变酸的处理办法 1.把渣滤过，酒液里没了渣，发酵的速度就减缓，酒体稳定，酒里的单宁酸果酸等酸味的发酵产物不再增高就不会越来越酸。滤后把酒液蒸一蒸，高温杀灭发酵菌群终止发酵，蒸的时候可以加冰糖调甜它，按自己口味来。注意蒸的时候不宜搅动，搅过头会让酒香散失。 2.如果打开的葡萄酒如果没有重新封存，很容易被氧化，过一段时间之后无论是气味还是口感都会变酸，这其实是葡萄酒中的...

发酵乳好处

喝发酵乳的好处有哪些？ 发酵乳制品营养全面，风味独特，比牛乳更易被人体吸收利用。国内外专家研究证明，乳酸菌在发酵过程中可产生大量的乳酸、其他有机酸、氨基酸、B族维生素及酶类等成分。 发酵乳制品具有如下作用： 1、抑制肠道内腐败菌的生长繁殖，对便秘和细菌性腹泻具有预防治疗作用。 2、发酵乳中产生的有机酸可促进胃肠蠕动和胃液分泌，胃酸缺乏症患者，每天适量饮用发酵乳，有利于...

男子酒驾被查 喊冤刚开了不到100米

3月20日晚，南京交警高速三大队民警在三桥公安检查站设卡对过往车辆进行盘查。在对一辆小车进行检查时，驾驶员经检测属于酒驾。面对民警，司机连连喊冤，称自己刚开了不到100米。经了解，当晚驾驶人刘某在泗洪与朋友聚餐喝酒。饭后，刘某坐上朋友的车返回无锡，车辆途径南京三桥服务区时，其朋友下车方便，刘某提议让朋友休息一会儿，自己帮他开一段路。可他没想到，就是从服务区到收费站，短短100米...

男子酒驾还疑似超速 失控翻下30米高架不治身亡

上午7时许，中国台湾一辆白色SUV在高架上行驶时，疑似因车速过快失控向右冲出护栏，翻下30米高架坠落在绿地上。警方接报后迅速赶往现场，发现车辆损毁严重，司机陈某已无生命迹象。经过送医急救，陈某最终确认不治身亡。酒精检测显示，陈某血液中的酒精含量为1.2mg/l，属于饮酒驾驶。警方通过事发现场散落的钱包、手机以及名片等个人物品，初步确定司机身份为某咖啡店业务经理。 目前，该起交...