高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
绍兴柯桥的小王是个爱美的姑娘,前段时间,去染了头发,等到第二天,她发现头皮全都起泡了,伤的很厉害,...[详情]
车辆停放路边莫名起火 “活雷锋”灭火手指被烫起泡
救火“活雷锋”竟是放火人,还主动通知车主火已被扑灭。近日,石家庄市仓盛路附近连续发生两起机动车被人为点燃案件。目前,嫌疑人王某某已被警方依法刑事拘留。车辆停放路边莫名起火 “活雷锋”灭火手指被烫起泡2月17日晚上23时许,家住石家庄市仓盛路附近的张女士突然接到一个陌生电话。电话里一男子问她:“路边停的冀AXXXX的车是你家的吗?车着火了,你快来吧。”张女士听闻赶紧赶到停车位置,...
女子染发头上起泡进医院 投诉获赔700元
染个头发就把自己“染”进医院了。3月29日,家住岳阳洛王的李女士向记者讲述了自己的遭遇。她在家门口一家美发店本来染个发,漂亮一点,然而不仅没有带来美的感受,反而头上起了泡,搞得灰头土脸的。幸亏工商所工作人员及时介入,她才讨回了公道,除了退掉300元美发费,还获得了700元护理费的赔偿。“半个月前,我到洛王一家美容造型店做头发,造型师建议我染发,我当时答应了。”李女士说,经过一...
