国家卫计委关于新食品原料

国家卫计委：2014年食品安全国家标准整合工作方案的通知

整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求，以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础，按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容，即：食品原料及产品安全...

食品添加剂与食品原料的区别

按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。 ...

国家卫计委：“问题疫苗”可通过批号溯源

近日，山东问题疫苗引发全社会关注，这令不少家长担心不已。 3月23日，国家卫生计生委召开媒体吹风会，相关专家就山东非法经营疫苗案件热点问题回答了媒体提问。对于公众关心的“如何确定孩子是否接种了此次查处的疫苗”，中国疾病预防控制中心主任医师王华庆说，每一支疫苗上有一个批号，绑定了疫苗的有效期，可以追溯到这个批号的疫苗到底打到哪个孩子的身上。孩子的接种手册上也有疫苗批号，但目前家长...

国家卫计委：香港流感病毒未变异

(原标题：国家卫计委回应香港流感疫情：病毒未变异，南方疫情总体稳定)@中国日报 官方微博8月10日消息，针对近期香港发生严重流感疫情，国家卫计委有关负责人(8月10日)表示，根据监测显示，今年入夏以来，我国南方大部分省份的流感活动与往年同期基本持平，广东略高于前三年同期，但目前已经连续三周呈下降趋势。今年还是以甲型H3N2亚型流感为主要的流行毒株，未发生变异。 深圳市流感指数。...