毒罐头的危害
最近相关部门对一些罐头进行了抽查,尽管此次抽查结果反映出流通领域水果罐头产品的整体质量较好,但暴露出的添加剂使用超标问题,依然让人担忧。此次被查出问题的两批次水果罐头,不合格项均为添加剂超标,其中,苯甲酸、糖精钠、甜蜜素的过量使用,使原本香甜的罐头成了毒罐头。 专家介绍,像糖精钠和甜蜜素,如果短时间内大量食用,会引起血小板减少导致急性大出血。长期食用则会对人体的肝脏和神经系...
幼儿能吃罐头鱼吗
其鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大,却会引起其中的B族维生素大量损失。因此,罐头鱼的维生素B1含量可下降到鲜鱼的一半左右,在长期储存中还会进一步降低。 然而,凡事有弊必有利。高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,...
近日,一段关于辽宁省法库县獾子洞水库死鱼的视频在网络广泛传播。视频显示,水库里的水距离大坝最远已有...[详情]
安徽鱼蟹死亡分析 水产品含毒危害有哪些?
从8月25日起,江苏洪泽湖水质开始恶化,出现大量鱼蟹死亡现象。当地环保部门监测结果显示,污水均来自安徽方向。此后,苏皖两省共同开展洪泽湖鱼蟹死亡事件调查处理工作,目前,洪泽湖鱼蟹死亡事件的初步调查结果已经公布。从8月25日洪泽湖被污染,到目前为止已经过去了10多天的时间。到底这些污水从哪里来,安徽和江苏共同展开了调查。安徽省环保厅有关负责人表示,初步分析此次事件是“摩羯”“温比...
云南宁洱千亩竹林遭竹蝗啃食!专家教您防治竹蝗!
近日,云南普洱市宁洱县遭遇竹蝗灾,村民张昆家中的亩竹林遭到不同程度破坏。当地相关部门派出专家,组织台无人机飞防,通过接连天的除治,目前,总体防治效果明显,捕杀竹蝗上百吨,竹林正在恢复生机。7月28日,农业农村部官网发布消息,7月27日,农业农村部在中国和老挝边境云南省江城县举行黄脊竹蝗应急防控实战演练,并召开座谈会分析研判境内外黄脊竹蝗发生发展态势,研究部署西南边境地区黄脊竹...
