食品原料购进验收记录簿

超市食品验收标准

允许免除标注内容 包装容器最大表面的面积小于10cm2时，除香辛料和食品添加剂外可免除配料表、生产日期、保质期或/和保存期、质量(品质)等级、产品标准号;但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保质期或/和保存期。 超市食品验收标准产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定保质期或保存期在职8个月以上的食品，可以免除标注保质期或保存期;进口食品可以免除原制...

哪些食品原料可以辐照

辐照食品的种类 目前，全世界已有42个国家和地区批准辐照农产品和食品240多种，每年辐照食品市场销售的总量达20×104吨。辐照食品种类也逐年增加，截止到2005年，我国辐照食品种类已达七大类56个品种，主要有： ①谷物、豆类及其制品辐照杀虫； ②干果、果脯类辐照杀虫杀菌； ③熟畜禽肉类食品辐照保鲜； ④冷冻包装畜禽肉类辐照保鲜； ⑤脱水蔬菜、调味品、香辛料类和茶...

安徽疾控中心特别提示：选购进口冷链食品需佩戴手套

目前，新冠肺炎疫情仍在全球持续蔓延，国内天津、上海等地相继发生本地感染病例。11月15日，安徽省疾控中心提醒，选购进口冷冻食品最好去正规超市和门店，购买时要做好个人防护，最好使用一次性手套。近日国内多个地区相继报告，进口冷链食冻食品及包装标本的新冠病毒核酸检测阳性，成为感染新冠病毒的可能途径。专家提醒，公众在选购和食用进口冷冻食品时要注意，尽量到正规市场、超市或门店等购买进口...

房县食药监：购进口食品要三看 无中文标签打12331电话举报

近年来，进口食品越来越多的出现在我们的视野中，但是却很少有人知道，进口食品没有中文标签及中文说明书是不合格的，存在安全隐患，大家发现这样的食品可以打12331电话举报。2015年1月16日，房县食品药品监管执法人员在一食品商店例行检查时，在货架上发现一包标注“VAUCELIAN”、包装上都是英文，类似饼干的产品。执法人员责令店主提供该产品的进货单据及产品说明书，店主不能提供。经...