高汤皮蛋浸凉瓜青做法

孕妇夏季适时菜之凉瓜炒银鱼仔

凉瓜炒银鱼仔 今天食单选用具有解热去暑、提神醒脑等功效的凉瓜与人称“白饭鱼”的银鱼仔搭配，做出一款清凉可口的小炒菜肴。广东人说的“小炒”通常是一种简单而带有“锅气”的菜式，有酒楼式的也有家庭式的，但其共同之处为炒制过程中的技术。这种技术通过实践便能领悟其中真谛。 材料：凉瓜、银鱼仔、红辣椒丝、蒜头、盐、糖、鸡粉、花生油。 做法：凉瓜洗净切丝，下少许盐拌匀(去其苦涩味)，...

夏季女性多吃6种瓜可以凉血解暑

性平、微寒，助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。果实含有丰富木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷和多种矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用，产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤，可以消暑健胃，有滋补催乳的作用。 含有独特的...

漫长买瓜路！威海老翁买瓜竟走到烟台！

几天前，家住乳山市的张老汉外出买甜瓜，结果“老年痴呆症”犯了忘了回家的路，张老汉就这样一路南辕北辙地骑着自行车来到海阳凤城海边，直到被路人发现报警获得救助。 7日晚23时许，海阳市凤城边防派出所街道群众报警称：有一位老人在辖区的八里孙家村村委门前徘徊。正在附近巡逻的民警牛勤仙、辅警刘伟、唐尔顺赶到后，看到八里孙家村委门前的台阶上，坐在一位头发灰白脸色黯淡的老人，看上去60多岁，...

五旬老人做挑瓜工 一天挑瓜3吨挣400元

“肩负生计汗如泉，锱铢身价挑两端”，盛夏酷暑，在英德市的石灰铺、石牯塘等冬瓜丰产大镇，田间地头，活跃着一个挑瓜工群体，他们上了一定的年纪，有大伯，也有大嫂，在烈日下，用扁担挑着沉重的大冬瓜在田埂上蹒跚前行，送往附近的收货点。 常年的负重劳作，在他们的后背上留下了褶皱和老茧，又经过暴晒后的汗水浸润，工作之艰辛令人心酸。小山村农户种植的冬瓜，由于山区丘陵地貌，瓜商的货车只能停靠在公...