海带是一种营养价值很高的蔬菜,烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等...[详情]
红枣烘干好还是晒干好
对红枣进行晾晒一要有很宽阔的场地 二要有连续几天的晴朗的天气,三要有足够的人力去经营晾晒工作。如果在量不大的情况下采用天然晾晒当然是比较好的一种办法。但是就像南方阴雨天气比较多,如果红枣采摘完之后,没有好天气,那么刚采摘的红枣可能会发霉,腐烂,给经营者造成很大的经济损失。 对大枣干制采用烘干设备的第二个原因是,如果要是对大枣采用天然晾晒需要有很宽阔的晾晒场地。当然在新疆那样...
茶叶发霉晒干还能喝吗
饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。 茶中含有的茶多酚,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成。它还能吸收放射性物质达到防辐...
