食品质量不仅是企业生命

女大学生被害缺位的不仅是安全意识

如果说幼儿被侵害是因为心智不健全，那已成年的女大学生怎能毫无一点防范意识和自救能力?一则是高校安全培训和教育的薄弱，当今国内高校几乎没有开展过相关课程，认为安全教育仅适用于中小学生。二则是女大学生本身，认为自己足够成熟，能够独立处世，忽略对安全知识的掌握。 其次，三起搭乘“黑车”引发的教训也暴露出公共交通体系的不完善。“黑车”抢客、兜客、久禁不绝，一定程度上源于乘客需求...

食品质量感官鉴别指南

a)嗅觉鉴定 有时候用一般的方法和仪器是不能分析的，而用嗅觉检验可以发现。比如：猪肉、鱼类的蛋白质在分解的最初阶段，用一般方法是测不出来的，但用我们的鼻子嗅，可嗅到一股氨味(因为食品中的蛋白质的基本单元是氨基酸，再进一步分解生成氨和α—酮酸);又如，油脂在酸败时各种指标变化不大，但可嗅到哈喇味。 b)视觉检查 所谓视觉检查是用眼睛来判断食品的性质，在很多场合这是一个很重...

李克强：国家中小企业发展基金不仅是部门的‘权’更是‘责’

2015年9月1日国务院常务会议决定设立总规模为600亿元的国家中小企业发展基金。李克强总理强调，必须按照市场化原则运行基金，充分发挥中央资金的杠杆作用和乘数效应，撬动更大规模的社会资本投入，“这对扩大就业，推动大众创业、万众创新，增强发展新动力，都具有重大意义。” 四两拨千斤“这绝不是分给哪个部门、哪个司局的钱。要把国家中小企业发展基金办成一个市场化运行的基金，切忌成为管理部...

吉林四平60岁奶奶撇孙救女童不仅是感动

当事人讲述救人过程 “没工夫想别的，孙子都不管了，跳下水就去救那个小姑娘了!”8月18日傍晚，站在四平市红嘴公园，60岁的杨雨杰向记者讲述了8月1日惊险救人的一幕。8月1日是星期六，吃过午饭，家住四平市滨河家园的杨雨杰带着6岁的孙子到附近的红嘴公园玩。在公园东北角，有一个景观瀑布，水流很大，下面是一个面积约100平方米的水潭。水潭东南角有一个长约1.5米的小豁口，让水流向旁边...