高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
一家人都爱好美食,可无奈天气太冷不愿出门,唐先生就为家人叫了外卖烤羊排作为晚餐。为了避免寒气入室,...[详情]
女子与男子开房 事后因吃不到羊排报警谎称被强奸
近日凌晨,余杭公安良渚派出所接警大厅的电话铃声急促响起。一名年轻女子电话中说,自己被强奸了。接警员询问具体地址时,女子说“我在他家,等会儿再说”,便匆匆挂断电话。不久,接警大厅的电话再次响起。女子说,自己在余杭良渚街道的美食街上,被对方一名男子打了耳光。接警员询问女子是否受伤及具体位置时,女子却吞吞吐吐。情况不明,民警迅速赶赴女子所说的美食街,只见一男一女悠哉悠哉的压马路,见到...
小区养羊满地羊屎蛋 邻居不堪其扰
山羊周围的花和树有的被啃出了斑秃在小区里养羊?还是头一次听说。近日,通州乔庄北区的居民反映称,他们小区一位七旬大妈在小区里养了三只羊,邻居们时不时地就会闻见臭味,大家都不堪其扰。6月10日下午,记者在乔庄北区5号楼一单元的楼门口处找到了居民所反映的羊圈。该羊圈在楼门口东侧,2平方米大小、一米来高,用木板搭建而成。羊圈里除了满地发了霉的羊屎蛋和不时向外散发的骚臭杂陈的异味外,并...
你是不是也以为放屁是一种正常的生理现象?其实不然,有的时候,经常放屁并非身体排毒,而是一种警告信号,要引起重视!...[详情]
有个朋友最近失恋了,把自己关在屋里不肯吃饭寻死觅活的。已经一整天没出来吃饭了,把他爸妈急坏了,情急之下就撞开了房门。就在房门撞开...[详情]
