众所周知,海带是公认的抗癌食物。但是目前曝光一种毒海带食用后不仅没营养,对人体还有害。那么什么样的...[详情]
怎样区分有机鸡肉和普通鸡肉
有机鸡蛋应该就是采用有机养殖方法,运用天然植物提取物来培育健康肉鸡,可能是要认证、宣传、包装,生产成本加大,价格就贵点,优点是更有营养,健康,各大超市都有售,味道上更醇正点吧。 各国规定可能有部份差异,以美国的规定来看: “以固定笼舍圈养者必须设有可使家禽与户外接触之空间。有机家禽必需和一般传统家禽分开飼养;而且自幼禽孵出的第 2 天,就必需开始以有机生的方式管理与饲养。...
怎样区分鲜海带和毒海带啊
购买时看到的褐绿色或土黄色的海带都属于“本色”,即正常的颜色。超市中墨绿色的鲜海带,是经过加工后的产品,即将鲜海带进行烫煮,颜色变绿后再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,因为颜色好看,适合做成凉拌菜吃。 如果遇到非常鲜嫩的翠绿色海带就要注意了,这很可能是经过食用色素浸泡后制成的,有的不法商贩把工业用的化学染色剂碱性品绿和连二亚硫酸钠加水浸泡海带,能让海带变成翠绿色,并且美其...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
黄焖鸡“鸡肉”事件 检测未能说明全部是鸡肉
记者从河南省产品质量监督检验院获悉,鼓楼区食药监局所送检的样品中,只是检出了鸡源性成分,这个结果仅能表明样品中含有鸡肉成分,并不能说明该样品全部成分为鸡肉。近日,开封市民丁先生吃黄焖鸡过程中,吃出带有毛和牙的肉块,疑似老鼠肉。该事件被曝光后,引发了网友的大量关注。事发当天,开封市鼓楼区食品药品监督管理局对丁某提供的黄焖鸡进行送检。15日,该局发布检测结果:确认送检物为鸡肉。12...
“青椒月饼”、“泡椒芒果”、“水果炖鸡”你吃过吗?
日前,重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”,如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”等。照片在网络上发布后,引起学生和网友的热议,不少网友表示:“各式各样的水果入菜,只有你想不到,没有食堂做不出。” “青椒月饼”“青笋火龙果”。受访者供图 水果接连入菜 引发学生关注 据了解,这些“黑暗料理”从10月9日便已出售,一经推出就引起学生...
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。可如果是毒海带可...[详情]
海带是一种生活在深海中的海藻类植物,海带营养价值恨到,含有丰富的碘等等矿物元素,海带含有的热量很低,也是一种很好的减肥食材,据研究发现,海带还有一定的药用价值,可以排毒抗氧化等等。那么哪些人千万不能吃海带呢?佰佰安全网小编就来教教您相关的食品安全小知识。有关海带的简介 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖...[详情]
