“家长要注意区分乳饮料和牛奶”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面...[详情]
乳饮料不能代替牛奶,家长应注意区别
专家观点 含乳饮料、乳酸菌饮料和酸乳的区别 含乳饮料是以鲜乳或乳粉为主要原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品,其蛋白质及脂肪含量均不得低于1.0%,通常可以在常温下保存较长时间。 乳酸菌饮料是以鲜乳或乳粉为原料,经乳酸菌培养发酵制得乳液,再加入水、糖液等调制而成的产品,按是否经杀菌(即产品内是否含有乳酸菌),可分为活性乳酸菌饮料和非活性乳酸菌饮料,其蛋白质含量不得...
蒙牛有机牛奶好吗
第一,同等价位产品,选择脂肪含量高的。一般原料奶的乳脂肪含量越高,质量就越好。跟蛋白质不一样,乳脂肪极,要怎么挑选好的蒙牛牛奶呢?接着往下看。 第二,挑选蒙牛牛奶,同等脂肪含量产品,要挑包装上写“低温灭菌”的,因为低温灭菌产品营养素保留更全面,这个就得稍微贵一些哦。 第三,喝蒙牛牛奶,如果饮用量小,选择较小包装的,以免开封后的牛奶因保存不当而变质,不只是蒙牛牛奶,这种...
叶光称,蒙牛集团生产的"未来星儿童成长牛奶"名称虽然好听,实际是打着牛奶的旗号吸引消费者。此外,蒙...[详情]
“含乳饮料”真的安全吗?一起看看吧
每次去超市,不同种类的乳品琳琅满目,各式各样!发布哥最爱买的的就是含乳饮料,每次都要囤好多。 最近,一条关于含乳饮料就是糖兑白开水的消息,纷纷登上了各大媒体的热搜榜。 文章称:实验发现,水分蒸发后的含乳饮料摸起来有粘稠感,呈现出胶状,而鲜牛奶则完全凝固结块。专家表示,胶状物是果胶等食品添加剂,含乳饮料大多用添加剂和牛奶香精等调制发酵,它有牛奶的味道,但不具备牛奶的营养,其实就是...
网传乳饮料含肉毒杆菌 焦点访谈称虚假辟谣
近日,关于“牛奶饮料中含有肉毒杆菌”的谣言,在网络上再次被传开,引发家长的恐慌。然而,此谣言在2015年就被央视《焦点访谈》辟谣。专家:市售合格的乳饮料产品理论上不会含有肉毒杆菌。新闻延伸阅读: 肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌(Clostridiumbotulinum,也叫肉毒梭菌),是自然界广泛存在的一种细菌,比如土壤、动物粪便中经常可以见到它,它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小...
碳酸饮料虽然解渴、好喝,但是从养生保健的角度分析,爱喝碳酸饮料并不是什么好事。那么,作为学生你知道学生常喝碳酸饮料有哪些危害吗?...[详情]
秋季,无论是外部环境还是内在身体都容易干燥,除了喝白开水,各式各样的饮料也成为了人们的时尚选择。不过,你可知道用饮料来补水其实得不偿失?依据食品安全知识,大多数饮料不但含有各种各样的添加剂,热量也较高。今天佰佰安全网小编为您收集的一些不健康的饮料,希望您看过后尽量少喝哦!不健康的饮料有哪些1.碳酸饮料。碳酸饮料带来的肥胖问题众所周知,其中含有的咖啡因...[详情]
保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性各方面都有保证,可以放心食用。那么饮料过期了还能喝吗?让佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。饮料的保质期是多久? 未开封1)大塑料瓶可乐保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的可乐的...[详情]
