霉菌毒素分类
据统计,己知的霉菌毒素有300多种,常见的毒素有: 黄曲霉毒素(Aflatoxin) 玉米赤霉烯酮/F2毒素(ZEN/ZON, Zearalenone) 赭曲毒素(Ochratoxin)T2毒素(Trichothecenes) 呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON,deoxynivalenol) 伏马毒素/烟曲霉毒素(Fumonisins,包括伏马毒素B1、B2、B3...
霉菌毒素的预防
1.如果有发霉的粮食和花生,一定不要用来喂猪和鸡等家牲畜,因为这些动物也怕毒素,而且能把毒素存在身体里,将来吃肉的时候还是会害了我们自己。 2.花生最容易长黄曲霉毒素,它最好带壳储存在干燥的地方。如果存入的时间比较长,要经常进行晾晒。一旦发现发霉的花生,要立即扔掉,以防污染其他的花生。发霉的花生一定不能食用,如果放过嘴里之后发现有霉味,要马上吐掉。 3.当然,如果发霉的情...
唐山市丰南区是地处沿海的鱼米之乡,水产养殖业发达。丰南区尖字沽乡蒲台河村李某遂从中发现商机,注册了...[详情]
食药监:加大食品中农兽药残留治理
当前,食用农产品中农药、兽药残留问题引发社会关注。国务院食品安全办主任、国家食品药品监管总局局长毕井泉日前表示,食药监总局将进一步加大食品中农药、兽药残留治理,健全农产品质量和食品安全保障体系。国家食品药品监督管理总局食监二司司长马纯良说,去年7月,国务院食品安全委员会办公室会同农业部、工信部等五部门联合印发《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,计划...
常挖耳朵或致癌 耳屎有益可防霉菌感染
原标题:常挖耳朵可能致癌 真不是吓你的哈 爱掏耳朵的成都人小心哦!3月3日全国爱耳日,看看你有哪些用耳坏习惯 老外入乡随俗,喝茶的时候享受掏耳朵。 3月3日是第17个“全国爱耳日”,也是第4个国际爱耳日。然而,却有不少人忽视了耳朵健康,有的人爱长期掏耳朵,有的人爱长期戴耳机听音乐,有的家长不重视孩子的听力筛查……在耳鼻喉科医生看来,很多我们不经意的小动作,实则隐藏着大风险。比...
霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物,通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究...[详情]
人吃五谷杂粮,在吸收营养的同时,一些无用的成分也会摄入体内,每天通过各种途径,如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。但如果这些渠道出了问题,无用成分就会变成毒素长期积累,危害身体。那么体内毒素多的症状表现有哪些呢?佰佰安全网为您介绍一下这方面的女性安全小知识。体内毒素的定义 其实,毒素就是泛指对人体有不良影响的物质。它可分为内在毒素和外来毒素,内在毒素是...[详情]
现在环境污染、雾霾、尾气、农药残留,各种食品添加剂的大量使用,造成人体主动和被动摄入的毒素越来越多,因此,人体内毒素残留,成为人们健康的一大障碍。那么体内毒素过多有哪些原因?佰佰安全网来为您梳理下相关的女性安全小知识。什么是毒素? 毒素就是泛指对人体有不良影响的物质它可分为内在毒素和外来毒素.内在毒素是指自由基,宿便,胆固醇,脂肪,尿酸,乳酸,水毒和...[详情]
