易制爆从业人员考核

对食品从业人员有哪些卫生要求？

患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。 食堂从业人员及集体餐分餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、沤吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。 3、食堂从业人同应有良好的个人卫生习惯，必须做到： (...

惊爆：妈妈长发缠宝宝易导致窒息

惊爆：妈妈长发缠宝宝易导致窒息 案例1：2014年2月10日凌晨，苏州一对小夫妻搂着20个月大的儿子睡觉。熟睡的父亲突然听见了儿子一 声大哭，打开灯发现孩子的脖子已经被妻子的一簇长发缠绕住而窒息，脸色紫红，赶紧拿来剪刀，把缠绕在儿子脖子上的头发剪断，随后把孩子送往医院。父亲回忆 说，孩子平时喜欢玩妈妈的头发，不知道是不是因此在睡梦中把玩头发不小心缠住了自己。 案例2：20...

国家卫生健康委：餐饮从业人员在上岗时要佩戴口罩

20日下午，国务院联防联控机制就精准防控科学管理，有序恢复正常医疗秩序工作情况举行发布会。针对近期多地政府发文鼓励公众开展餐饮消费，国家卫生健康委疾控局监察专员王斌表示，餐饮业在放开的过程中，应该做好三方面工作，如餐饮从业人员在上岗的时候要佩戴口罩等。首先，餐饮业经营单位要落实疫情防控的主体责任，在恢复营业前，要对营业场所也就是大堂、包间这样的地方，还包括厨房的一系列设施设备...

北京西城区将对所有餐饮行业从业人员进行检测

北京市应急响应级别由三级升至二级，面对严峻的抗疫形势，西城区快速反应。6月18日从西城区获悉，北京展览馆南广场临时再建起一处核酸检测采样点，对西城区所有餐饮企业从业人员进行核酸检测。该检测点内设30个核酸检测采样通道，引导保障人员两百余人。此外，北京近日处于高温天气，为了保证一线医务人员及服务保障人员的体力，采样点内开辟了休息区，搭设帐篷，备好了食品、水、休息座椅。18日上午...