高蛋白的食物有哪些呢
肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉,而肥肉是脂肪含量较多的肉,瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。肉中的脂肪含量,与动物的种类、年龄、身体的部位、育肥状况均有关系。构成蛋白质的胺基酸,共有20多种,其中有8种(必需胺基酸)是人体不能自身合成的,必须靠摄取含有这8种胺基酸的食物来获得;而肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸。当肉...
胶原蛋白含量高的食物有哪些?
1、猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白,大家可以做成普通菜肴,也可以做汤,或是做皮冻。 2、禽类的翅膀和爪子等,鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等,都是不错的胶原蛋白补充食物源。 3、动物的小腿,像猪小腿、羊小腿、牛小腿等都是很好的胶原蛋白食物源。 4、动物筋腱和筋膜是胶原结缔组织,富含胶原蛋白。常见的这一类食物是牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。 5...
济南市第四人民医院公共卫生科主任赵丽梅也表示,导致人猝死的原因有很多,无法判断事件中的牛奶或榴莲本...[详情]
学生牛奶疑有隐患
近日,安徽宿州市萧县教体局下发通知称,因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患,经检测合格后恢复供奶,要求班主任提前一小时试喝,以确保学生饮用安全。通知还强调,各学校要确保班主任把此项工作落到实处,提高班主任工作责任心,如因班主任不按要求操作造成后果的严肃处理。该通知引发了众多网友质疑。一个简单的设想是,为了保证学生饮用安全的初衷固然没错,可让班主任试喝,班主任喝坏了咋整?2...
暖心!巡警紧急救助食物过敏女子
“还有三四百米就到了,坚持住,一会儿就把人换给我。”这是台州市公安局椒江分局巡特警队员杨伟平对4月22日当晚,记忆最深刻的一句话。说这句话的是队友陈剑豪,他们刚刚背着年轻女子在大街小巷狂奔数千米。整整10分钟,椒江巡特警4名队员,背着食物过敏几乎昏迷的女子,在椒江岩屿路上展开了一场感人的的生命接力赛。当天晚上6点30分,正在椒江白云街道岩屿路附近巡逻的杨伟平、陈剑豪、蒋宗岷、...
一不注意,买了的牛奶就过期了,但是有些人觉得可惜,抱着“过期食品吃不死人”的想法,想着过期不久,还可以食用。须知道,虽然吃不死人...[详情]
有一部分食物,可能我们经常吃,却不知道它们本身携带着一些会损害健康的毒素,导致中毒事件常有发生。为了确保不会损害健康,你必须了解...[详情]
胆固醇是我们人体必要的营养物质,但是胆固醇高也是对身体不好的,所以在生活中因该适当的摄取胆固醇,不过我们平常吃的食物里胆固醇的含量是非常高的,所以是不能食用。那么胆固醇高的食物有哪些呢?佰佰安全网小编就来跟您说说与之相关的老人疾病安全小知识。什么是胆固醇? 胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年...[详情]
