隔夜菜加热
隔夜菜如果没有变质的话,在加热以后是可以吃的,由于隔夜菜经过长时间的储存,营养流失的比较多,虽然表面上看起来没有什么异常,但是已经产生很多细菌了,如果经常食用隔夜菜的话会导致我们的抵抗能力大大下降,还会引起腹泻呕吐和身体脱水以及多种不适,所以说,如果不是万不得已,最好还是不要吃隔夜菜。 什么菜隔夜可以吃 1、瓜类蔬菜 虽然蔬菜的保质期相对于其他的食物来说有些短暂,但是一...
隔夜发酸的菜能吃吗
若隔夜菜发酸了表明已经发生腐败变质了,更不能吃了。因为其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低;再者由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,其中含有的亚硝酸盐会更多,以致于人食用后而引起食源性疾病。吃了以后很容易导致急性胃肠炎、急性菌痢等疾病,从而引起腹痛、腹泻等症状。因此,一...
炎炎夏季西瓜甜,但是很多人不知道吃个西瓜还有禁忌?前几天小编在公众号上看到一篇”隔夜西瓜放倒一家三...[详情]
隔夜菜含亚硝酸盐致中毒 5岁幼童腹痛全身发紫
5岁童童(化名)幼儿园上课时突然腹痛、全身皮肤呈乌紫色,送到长沙市中心医院儿科急救。经检查发现是亚硝酸盐中毒。所幸抢救及时,目前童童已无大碍。医生提醒,一些隔夜菜中可能含有亚硝酸盐,最好不要给孩子食用。如果孩子出现紫绀,进而烦躁不安、抽搐,一定要送医。“现在他白白净净的,和入院的时候判若两人。”在长沙市中心医院儿科病房内,童童的妈妈王女士告诉记者,3月28日22时许,童童开始...
男子因隔夜酒被查
在郑州,随着交警一轮接一轮的查处酒后驾驶专项行动的展开,特别是世界杯期间更是常态化查纠,使绝大多数人认识到酒驾的危害,喝酒后不再开车,而是采取“代驾”、“打车”或保留一名不喝酒者开车。但绝大部分人认为喝酒后睡一觉第二天正常开车没事,因为头脑很清醒。真的没事吗?郑州交警六大队今天早上真就查出来点事,请看——案例一:6月28日07点55分许,冯某驾驶一辆黑色路虎小型越野客车,沿九如...
有机空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区,广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。那么,吃有机空心菜的好处多吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于吃有机空心菜好处的有机食品安全知识。 有机空心菜的营养成分有机空心菜可食用部分为76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白质2.2...[详情]
