淀粉杂志

直链淀粉用途

用途一、食品工业 淀粉的颗粒大小、糊化特性对食品的口感、白度、体积等品质性状和蒸煮品质有很大影响，这些因素又与淀粉的组成，即直比有关。 用途二、环境保护 用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料，具有极好的透明度、柔韧性、抗张强度、水不溶性，对解决白色污染、保护环境具有深远意义。美国已选育出高直链淀粉玉米，主要供应本国和西欧生产“光解塑料膜”的原料。 用途三、医疗保健 ...

抗性淀粉功效

抗性淀粉功效有哪些？ 抗性淀粉具有一定的瘦身效果。 抗性淀粉存在于某些天然食品中，如马铃薯、香蕉、大米等都含有抗性淀粉，特别是高直链淀粉的玉米淀粉含抗性淀粉高达60%。这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢，其性质类似溶解性纤维。 抗性淀粉，也是纯正的淀粉，但它们不能被淀粉酶消化，或者消化速度实在太慢，最后大部分都没有在小肠中被消化掉，而是进了...

张靓颖遭杂志刊文“小三”“土” 诉赔百万抚慰金

因指某杂志刊文《我们为什么要嫌弃张靓颖》，并在该文中称自己是“小三”、“土”，知名歌手张靓颖将该杂志诉至法院，并索赔精神损害抚慰金百万元。昨日上午，朝阳法院开庭审理该案，杂志社方面辩称其刊文没有侵权。张靓颖诉称，2015年2月5日，北京某杂志在其官方微信、微博等网络平台均发表了《我们为什么要嫌弃张靓颖》一文，作者署名为张某。该文中有“天娱搞黑幕找她谈，签约便许她一个名次，而她反...

中国医生写了首雾霾诗，还登上了美国权威胸科杂志

（原标题：中国医生写了首雾霾诗，还登上了美国权威胸科杂志）Bob Dylan写歌，以词获得2016年诺贝尔文学奖。同济大学附属上海市肺科医院胸外科副主任医师赵晓刚写了一首诗，于今年在美国权威胸外科杂志《CHEST》上获得发表，价值比肩学术论文。这首名为《I Long to be King》（中文翻译为《我要当老大》）的诗歌是一首关于肺部磨玻璃影的英文诗歌，发表于美国胸科医师学...