有机西兰花分类
1、优秀 早熟品种,花球蘑菇状顶端较突出,颜色深绿,单球重350~400克,花球紧实,花蕾细,商品性好,侧枝较少,适合早春及秋季栽培。 2、未来 早熟品种,适合密植的直立型品种,花球蘑菇状,颜色较浓绿,形状饱满,商品性好,适合秋季栽培。 3、山水 中熟品种,长势旺盛、开展度大,单球重约500克,半圆形,花球紧密,蕾细、蓝绿色,耐寒性较差,但抗逆性强。 4、绿带子 ...
有机西兰花特点
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西兰...
最近,朋友圈流传吃西兰花有很多好处,不仅可以减肥,还可“病来花挡”,如防治胃癌、乳腺癌等,这是真的...[详情]
西兰花嫩芽所含莱菔硫烷或有助预防精神分裂症
据日本最新研究发现,西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”,可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说,在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”,可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病,临床上往往表现为症状各异的综合征,可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。 研究小组已开展临床研究 “莱菔硫烷”又称“萝卜硫素...
4元花菜却让小伙花了800元看病
金华的小李与往常一样,下班后去菜市场买菜,准备晚餐,在卖完排骨后,看到了边上菜摊上的黄花菜很新鲜,就顺口问了下卖家怎么卖。由于小李之前没吃过,不知道怎么烧,就请教了下卖菜的商家。“他当时告诉我,烧熟了就好了。”小李说,听到商家这么说以后,他就把最后剩的黄花菜给买了,一共4元钱。 当天晚上,小李就烧了一个排骨和一个黄花菜,他和小星吃饭的时候觉得黄花菜的味道还不错,两个人一口气吃了...
西兰花内含有丰富的蛋白质、维生素、糖和胡萝卜素,营养成分在蔬菜中位居第一,被誉为“蔬菜皇冠”,对于健康特别有益。那么西兰花有什么...[详情]
