低筋粉就到家

低筋粉和高筋粉的区别

据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白...

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

春节回家顺风车助您平安到家

今天上午，由赵普、郎永淳、陈伟鸿、崔永元、邓飞、王永6位公益人士在京发起的“春节回家顺风车”公益活动正式启动，参与者可通过短信、APP、顺风车网站、新浪微博四个平台，联系、发布顺风车。活动负责人告诉记者，如果顺风车出现收费的情况，参与者可通过平台向组织者投诉，他们会联系相关治理黑车的执法部门对此进行处理。去年春运，顺风车回家活动首次启动，1000多名没买到车票的朋友通过顺风车免...

刚买来的房子产权就到期了 到底该怎么办?

这两天，一则温州房产新闻占据了各大媒体头条：温州部分市民因土地使用年限到期或即将到期，必须缴纳占房价总额约三分之一的土地出让金才能重新办理土地证。土地证上写着20年到期，有的人刚花180万买了房，转眼又要掏60万续费，简直是要上天的节奏!温州的20年产权房是什么鬼? 肯定要有人搞不懂了，房屋的土地使用权不是七十年吗?怎么变成了二十年?跟大家解释一下：的确，我国民用住宅土地的使用...