生活中经常有牛奶过期,如果扔掉很可惜,很多人将过期牛奶在次利用。那么过期牛奶可以蒸馒头吗?下面佰佰...[详情]
备孕的人可以喝青汁吗
青汁是以大麦若(嫩)叶为主要原料,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料;其材料不只限于被栽培的蔬菜,至于野菜、山菜、树叶等,只要无毒性、且含丰富优质的维生素及矿物质、叶绿素等,几乎皆可制成青汁。 “若叶”在日语里就是嫩苗的意思,而大麦若叶青汁是大麦嫩苗20-30公分收割下来以后采用低温干燥产生的粉,可直接冲水,也可加入牛奶,酸奶等。 ...
蒸出的馒头发酸还能吃吗
面团发酵后为防止味道酸,会加入适量的碱水 1、兑碱法:先在案板上均匀地撒上一层干面粉,将酵面放在干面粉上摊开,均匀地浇上碱液,并进一步沾抹均匀,折叠好。双手交叉,用拳头或掌跟将面团向四周搋开,搋开后卷起来再搋,反复几次后再使劲揉搓,直至碱液均匀地分布在面团中。 2、验碱法:面团中碱量的大小,一般采用感官检验。用刀切开揉好的酵面团,闻之有香味而无明显酸味和碱气味,说明碱量适...
8月8日,网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生...[详情]
深圳又现不合格馒头
蒸馒头别再用含铝添加剂,又一家餐厅被曝光。每周例行的抽检曝光又来啦!之前已经陆续发布了11月生产食品、流通食品、餐饮原料的抽检结果。没错,最后还有一个餐饮成品今天一定要讲! 本次抽检63家餐厅,包括面点王、火锅店、茶餐厅、小吃店、烧烤店等,发现2家餐厅有不合格食品;各类食品152批次,主要是面点糕点、火锅底料、熟肉制品、饮品、自制调味品等,发现2批次不合格的面点。检出的2批次不...
长沙家乐福青豌豆不合格
春年购买年货,市民最关心的莫过于餐桌上的食品安全。临近春节,国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检,据2月11日通告显示,共抽检酒类、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品等11类食品1869批次样品,不合格样品18批次,其中一批次来自长沙家乐福。长沙家乐福超市有限责任公司销售的标称泰国飘香进出口贸易集团有限公司监制、上海浏乡食品销售有限公司销售、湖南飘香食品有限公司...
鱼是每家每户餐桌上常见的一道美味,大年夜人们吃饭时喜欢聊天、看电视等,分散了注意力,导致鱼刺卡喉的意外容易发生。而被鱼刺卡了后,绝大多数人会嫌麻烦,只要扛得过去,一般不愿意去医院,使用土办法,那么被鱼刺卡喉用馒头噎可以吗?怎样解决才正确呢?佰佰安全网来详细介绍一下相关的意外伤害急救小知识。鱼刺卡在喉的危害 喉咙被鱼刺卡住最多见。一般情况下,鱼刺、骨渣...[详情]