三氯蔗糖与白酒

蔗糖酯合成

蔗糖酯的合成主要经历了三个阶段：溶剂法、乳化法和无溶剂法，酶催化合成法也得到了广泛的应用。 一、溶剂法 蔗糖酯的合成制备方法始于20世纪50年代，早期的台成方法大多采用二甲基甲酰胺(DMF)或二甲基亚砜(DMSO)作溶剂，碳酸钾为催化剂。改进的溶剂法添加了助溶剂低碳烷基苯，使反应体系成均一相，反应速度加快。溶剂法的优点是产品纯度高，副产物少，缺点是溶剂有毒，易在成品中残留...

蔗糖素用量

蔗糖素又称三氯蔗糖，是一种白色粉末状产品，极易溶于水、乙醇和甲醇，是以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；无热量，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高，是目前的功能性甜味剂，现已有美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、中国等三十多个国家批准使用。三氯蔗糖已广泛应用于饮料、食品、医药...

惨！误将燃料当白酒饮三人死亡

今日（5月10日），记者从云南楚雄武定县委宣传部获悉，4月30日，当地一家庭举办丧事时，误将饭店用塑料桶装的醇基燃料当做白酒饮用，致24人中毒，其中3人死亡。武定县委、县政府责成相关部门开展全面调查，依法追究相关方面责任。武定县委宣传部方面表示，5月2日，武定县人民政府接到狮山镇报告称，4月30日中午，当地多人在一饭店共同就餐，后出现多人身体不适就医情况。经调查，武定县司法局原...

少年参加同学生日宴 连喝三杯白酒险些丧命

21日是周一上学的日子，可是宜宾市兴文县周家镇新塘村12岁少年小文却不能准时返校复课了。四天前，小文参加同学小伟组织的生日聚会，三杯泡酒下肚后出现酒精中毒，不仅把书包丢了，还差点把命丢了。17日18时左右，刚刚下班的宜宾市卫计委下派的驻村干部李安义路过周家镇，发现几个村民围住小文躺在路边的斜坡上，散发出浓烈的酒味，已没有意识。李安义迅速向周家镇卫生院求救。卫生院院长李洋接到电...