乳酸菌饮料好还是酸奶好?
乳酸菌饮料好还是酸奶好? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状,正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。 酸奶实际是从牛奶而来。鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌...
买到超市过期乳酸菌怎么办
如果在超市购买了过期的乳酸菌,需要跟超市索赔受到的金钱上的损失,但是过期的乳酸菌已经购买到手了,不能食用,但是也不可以浪费,具体的用途如下: 1、浇花 用过质保期的乳酸菌浇花是大家都能想到的第一个废物利用方法。 不过这个方法也有小窍门。通常用乳酸菌浇花会在泥土表面结成白色的泥块影响花卉美观,所以先将乳酸菌与水按照1:1.5的比例稀释,然后用花铲先挖个小坑再倒入稀释后的乳酸...
现行的国标也被认为标准偏低,如其中关键指标——活性乳酸菌的数值,国标要求出厂时不小于100万个/毫...[详情]
越南酸奶抽检防腐剂超标 乳酸菌低于安全标准
近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现,凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱,启动紧急预案,在长春市全市流通环节进行清查。4月9日,新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉,经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标,乳酸...
北京缘红斌商店香蕉乳酸菌饮料抽检不合格
食品安全频频出问题,监管部门对此不断加大执法力度。近日,北京食药监公布一批不合格样品,提醒消费者购买时需注意。 北京市食药监局今天发布的《关于公布2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告(第2期)》显示,本次委托公布的监督抽检食品类别涉及肉及肉制品、蔬菜及其制品等19类食品,共抽检524批次,检验结果均合格。近日国家食品药品监管总局通报,在北京缘红斌商店抽检...
QQ、微信、微博被盗,这些已经都不算什么了,现在的骗子已经不会通过盗取你的账号来欺骗你的亲友了。他们会做“高仿号”,在你不会接到...[详情]
最近,广州白云警方打掉一个电信网络诈骗团伙,该团伙在朋友圈里扮“老中医”“名医后代”,宣称能治各种男女疾病。让我们来看看——...[详情]
西汉名将甘延寿和陈汤在攻灭匈奴郅支单于后对汉宣帝的上疏中有这样一句话:“明犯强汉者,虽远必诛”。 后来被演化为:犯我中华者,虽远必诛。也一度成为无数中华男儿爱国主义情怀教育下的人生信条。 但是,在前些天的鸿茅药酒事件后,这句话被许多媒体修改为:犯我鸿茅者,虽远必捕。让人一度对于公权力的滥用感到恐惧。 然而,鸿茅药酒事件的余温犹在,新的悲剧又一次上演...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]