如何给蛋糕洒粉

蛋糕粉的成分

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...

什么是蛋糕粉

蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...

机油漏洒路面酿事故

6月5日晚上20点03分，邵东交警大队三中队值班民警黄博接到报警称：在国道320廉桥镇白马铺村地段有一辆摩托车因为路上有机油，侧滑摔倒撞到了一台小车。 接到报警后，值班民警黄博带领辅警刘泉等人迅速赶到现场进行勘察处理。经勘察发现，撒漏的机油面积很大，南侧有将近五十米的行车道上被机油覆盖，存在极大的交通安全隐患，情况十分危急。 民警黄博当机立断，立即采取措施：一方面向领导汇报现...

浙江5家无证蛋糕店被取缔 违法经营给居民带来困扰

福雷德广场艾肯金座和福雷德小区的楼道里，经常弥漫着蛋糕、咖啡的香味。但这些香味是在太浓烈了，给居民带来了困扰，“楼道通风不好，气味整天散不去，时间长了，我的头就晕晕的。”居民张阿姨说。福雷德广场艾肯金座的物业工作人员说：“艾肯金座是商住两用房，用于居住或小型公司办公。但是现在，不少房子成了制作蛋糕、快餐的家庭作坊和美容美发店。这些店每天产生大量垃圾。”社区和物业曾多次上门劝导，...