复方低粉诺酯片

低筋粉成分

低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配20%玉米淀粉而成。 低粉可以用面粉（千万不要用那种...

低筋粉的用途

低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...

听专家说“诺如病毒”如何预防？

你听说过诺如病毒吗？对于大多数人来说，对诺如病毒还十分陌生，那什么是诺如病毒？又该如何预防？四川省疾控中心急性传染病预防控制所主管医师刘雅琼称，诺如病毒是引起全球胃肠炎暴发流行的最重要病原，致病力强，较低病毒浓度即可引起感染暴发，曾被称为“诺瓦克样病毒”。前不久，成都一家幼儿园发生了群体感染诺如病毒。 9月24日成都市锦江区贝多彩幼稚园一小班25名儿童中有11名儿童回家后持续出...

食药监:新复方大青叶片长期服用或伤肝

用于伤风感冒，发热头痛等的新复方大青叶片长期、大量使用可能导致重症药疹等严重过敏反应，以及肝损伤、消化道出血等严重不良反应，并有导致药物依赖的个案报告。食药监部门发布药品不良反应信息通报，提示关注新复方大青叶片的用药风险。建议医务人员应告知患者注意新复方大青叶片可能出现的不良反应，避免长期、过量用药。新复方大青叶片为中西药复方制剂，由复方大青叶提取物(含大青叶、羌活、拳参、金银...