牛肝菇菇干

吃干猴头菇的好处是什么

1、 增强免疫力 干猴头菇是一种高蛋白，低脂肪，富含矿物质和维生素的一种优良食品，里面的营养物质会增强人体免疫系统功能，增加人体的免疫力，从而可以抑制外来病菌的入侵。所以一般经常食用干猴头菇的人很少生病，身体会很强壮。 2、 助消化 对于一些脾胃不适，便秘等症状可以食用一些干猴头菇，因为里面含有多种不饱和脂肪酸，能利于人体消化系统所需要的消化液的产生，从而促进人体的...

有机金针菇出现菇柄不齐原因

一、为提早上市，过早撑袋进入催蕾出菇期。金针菇发菌时间长，菌龄长，很多菇农为使有机金针菇提早上市，在菌袋发菌至一半时就将其撑开，这样上部有机金针菇子实体开始形成并生长，而菌袋下部仍在继续发菌，发菌过程中释放出大量的热量，使得菌袋内温度升高，菌丝生长过于旺盛，子实体生长则养分不足。建议在有机金针菇菌袋发菌至三分之二时解开袋口，不宜直接撑开袋口。 二、为保证湿度，过度遮盖薄膜。...

警方成功摧毁“菇霸”恶势力集团

盛产香菇的乡镇，却有一伙人敲诈勒索，强迫交易，被众多商贩称为“菇霸”。接到“菇霸”犯罪线索后，漳平市公安局重拳出击，一举抓获该犯罪集团陈某阳等5名成员，成功摧毁这个“菇霸”恶势力集团。近日由漳平市检察院提起公诉，漳平市法院对这个5人的恶势力集团作出一审判决，判决后5名被告人均没有上诉。日前，5名被告人均被投送监狱执行刑罚。被缴“调配费”不到三年损失5万多每年11月到次年1月是漳...

河北食药监：散装腌渍金针菇防腐剂超标

食品腌渍后山梨酸超标，食用后会对人体健康带来损害。金针菇营养丰富但不易储存，因此不少商家将其腌渍处理。但喜欢食用腌渍金针菇的消费者要注意了，在省食药监局近日发布的食品安全监督抽检信息中，个别厂家的这类食品被检出两种有害防腐剂。 抽检信息显示，在石家庄市第一菜市场东区三排1号，抽检出产于邢台市豫让桥的散装腌渍金针菇山梨酸超标，同时检出不得添加物苯甲酸。专家介绍，长期食用山梨酸超标...