大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。那么大葱不宜与哪些食...[详情]
牛奶与粗粮为什么不宜同食
然而,吃粗粮要吃得对,吃得适量,如果不加控制地超量摄取,或者用不正确的方式吃粗粮,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多问题。英国最新研究表明:“有些食物会严重抑制机体钙的吸收,包括全燕麦、麸糠,这些食物中含肌醇磷酸(常见于荞麦和豆类食物中)。也就是说,如果你在早餐中喝250毫升牛奶,同时吃全谷食品,那么你所能吸收的钙非常少,只是单独喝250毫升牛奶所能吸...
螃蟹与茄子同食伤宝宝肠胃
螃蟹含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜,患有限制蛋白质摄入的疾病,如严重肾病的人就应禁食或少食。吃蟹时,可用姜醋调味,既可帮助消化,亦有助于杀菌。蒸蟹时可放一些紫苏叶,紫苏性味辛温,发汗解表、行气宽中,能解鱼蟹毒。吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克...
一些网络食品谣言容易造成食品安全恐慌。近日,朋友圈一则“茄子小米与蘑菇不能同食”的消息被疯传,专家...[详情]
中国国际食安论坛:食安与科技融合
2015年4月9日-10日食安科技参展CBIFS2015第八届中国国际食品安全技术论坛。在本次论坛大会上大会嘉宾,在食品安全快速检测技术专题技术研讨会上做了《食品微生物快速检测产品和技术应用》的相关报告。报告内容主要围绕当前食品安全快速检测的问题和现状题展开,对食品微生物快速技术方法、快速检测技术发展新趋势做了详细的主题报告,并向与会嘉宾介绍了由食安科技研发生产的唯易系列即用型...
大妈开碰碰车与汽车同飙
近日一则视频显示,贵阳一名50多岁的女子,开着一辆玩具碰碰车上路,和汽车共用马路……粉红色的碰碰车,穿行在车辆高速行驶的路段,颇有“秋名山车神”的架势……交警发现后,将她拦了下来:“停!到这边来!喊你家里人来,上次我就跟你打了招呼的!”据介绍,女子起初不仅开碰碰车上路还逆行,后来经过民警教育,逆行改过来了,但“碰碰车不能上路”的规定却始终没放在心里。 原来,该女子经营碰碰车生...
如今在科技发展的水平下,转基因技术越来越多的运用到了人们的生活当中,各种转基因食品也是得到了普及。绿豆是大家比较常见的一种食物,...[详情]
