普洱晒青毛茶杀青

普洱茶霉变如何鉴别

第一是清闻其味，不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱，第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，一定会有陈年老味，但不应该有霉味产生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所致。所谓陈而不霉，陈年的老味会在泡茶时随热气散去，而霉味是因茶质变坏，由内到外受潮而发霉所散发出来的味道; 第二是纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味)，然后再泡泡看，当普洱茶在正...

普洱茶霉变的原因

造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致食品出现霉变现象。 普洱茶在存放中应注意温度，湿度等因素的影响。温度应以当地环境为主，不刻意的人为创造温度，...

普洱一警官勇斗毒贩壮烈牺牲

2016年3月7日，云南省公安边防总队普洱支队江城边防大队侦查队队长杨军刚勇斗持枪毒贩，身负重伤，后经抢救无效壮烈牺牲。3月7日，普洱支队江城边防大队官兵奉命在江城县康平镇坝卡一带查缉毒品时，发现3名男子神色慌张，行迹可疑。侦查队队长杨军刚等遂上前实施盘查，3名嫌疑男子发现边防官兵后拔腿就跑。追捕过程中，1名手持火药枪的男子突然从路边草丛中窜出，向抓捕官兵开枪射击。冲在最前方...

云南普洱市澜沧县发生3.4级地震

07月29日07时06分在云南普洱市澜沧县(北纬22.78度，东经100.37度)发生3.4级地震，震源深度13千米。当您遇到突发性灾害时，如何应急逃生是我们需要掌握的生活常识，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。...