一些不法商贩从中作梗,利用工业醋酸制作食用醋,从中谋取暴利。这种醋颜色较浅,闻起来也没有香味,吃到...[详情]
刮油可以有效控血脂吗
血脂高产生的一个重要原因是吃的“油水”过大,所以中老年人首先应该注意科学饮食。正如有人通俗所说的那样,降血脂需要“刮油”。 提倡饮食清淡,但是并非要求长期吃素,否则饮食成分不完善,反而会引起内生性胆固醇增高。专家建议,应该限制高脂肪、高胆固醇类饮食,如动物脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。同时,少吃甜食,尽量低盐饮食。另外,应该戒烟忌酒。 对高血脂的中老年人来说,可以适量饮茶。据...
食用醋的挑选
食用醋的挑选方法 1、首先看瓶子上是否写有“纯酿造”或者“酿造食醋”的字样,如果没有“酿造”的字样,那就意味着是勾兑的。 2、按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量,我国优质食醋的总酸含量一般在5%-8%之间,如果含量越高,则证明酸味越浓,一般酿造食醋的总酸度≥3.5g/100ml,数字高的比较好,比如8%就比5%的好。 3 3、摇一摇瓶子,质地浓厚的比...
随着今年雨水季节的来临,进入了野生菌生长采食的季节。云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品...[详情]
路灯能充电和上网?这么牛
近日,苏北第一处智慧路灯杆现身徐州街头,它不仅能给手机充电,还能提供免费的无线服务。 和周围白色的路灯杆相比,眼前这个黑色的路灯杆格外醒目。既然颜色不同,那功能肯定也大不一样。有摄像头、有无线wifi、有电子显示屏、有实时天气预报…如此全能的路灯杆是不是很高大上? 据介绍,驾驶者还可以通过这个智慧路灯杆了解实时路况信息,规划最优路径。新能源汽车如果需要充电,智慧路灯杆也可以提...
食用催熟剂的瓜果对人体有害吗?
上月,文化名人马未都关于西瓜存放400天不烂是有防腐剂的网上视频一度引起热议,引起了人们对果瓜安全的再度讨论,金秋时节瓜果大量上市,市民如何选瓜?使用“催熟剂”“膨大剂”和“防腐剂”的瓜果对人体有害吗?昨日,记者采访了宁波市农科院副院长王毓洪。王毓洪是国家西甜瓜产业技术体系宁波综合实验站站长,是全国西甜瓜研究的权威专家。他指出,市民不用谈“催熟”而色变。一些菜农和瓜农可能会在西...
醋是我们生活中最常使用的一种调料,对于增加食物的美味程度很有帮助,那么老人爱呷醋能健身防病吗?...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
