农产品安全存在的主要问题

如何选择农产品期货产品

在确定相应的技术工具时应坚持一个原则，即作为进场和出场依据的技术工具所给出的开仓、平仓信号必须能够量化风险，也即能给出具体的开仓点位和止损、止盈点位。均线、形态等技术手段都能够给出具体的点位，在交易之前就能够计算出最大亏损金额。而诸如KDJ、ROC等指标所给出的信号都是无法在交易之前计算出最大风险金额的，这些指标不适合用作期货交易的“进出场信号”。对选取的进出场信号可以用其他...

农产品期货的投资特点

农产品期货的特点有以下一些： (1)合约标准化---期货交易具有标准化和简单化的特征期货交易通过买卖期货合约进行，而期货合约是标准化的合约。这种标准化是指进行期货交易的商品的品级、数量、质量等都是预先规定好的，只有价格是变动的。这是期货交易区别于现货远期交易的一个重要特征。期货合约标准化，大大简化了交易手续，降低了交易成本，最大程度地减少了交易双方因对合约条款理解不同而产生...

海南农产品生产销售基本恢复正常

记者从海南省农业农村厅获悉，海南农产品产销基本恢复正常。在生产方面，全省粮食播种面积、冬季瓜菜和热带水果产量均超过去年同期，农资企业、水产品加工企业与省级以上农业龙头企业全部复工复产；在销售方面，果蔬出岛运销实现同比大幅增长，水产品压塘问题得到解决。海南省粮食播种面积、冬季瓜菜和热带水果产量超过去年同期。截至4月13日，全省粮食播种面积188.88万亩，同比增长2.02%。截...

保障农产品安全 农药残留检测技术取得突破

对于煮夫、主妇们而言，“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上，通过近十几年的发展，我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中，检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人，他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来，由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团...