叶绿素

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叶绿素

叶绿素是一种天然、安全、无毒并具有一定生理功能的天然色素。具有造血、提供维生素、维持酶的活性、解毒、抗病等多种用途。

(1)造血作用:叶绿素中富含微量元素铁,是天然的造血原料,没有叶绿素,就不能源源不断地制造血液,人体就会发生贫血。

(2)提供维生素:叶绿素中含有大量的维生素C与无机盐,,是人体生命活动中不可缺少的物质,还可以保持体液的弱碱性,有利于健康。

(3)维持酶的活性:叶绿素在酶的制造、维持其活性上有重要作用。叶绿素与酶的结合,就是生命的延续过程。

用途:植物氮素含量、叶绿素和叶片温度是植物生长的重要营养和生理参数,是反映植物生命体征的重要参数。也是进行植物施肥和灌溉的重要依据。氮素含量一般情况下直接反应作物的健康情况,生长状态、了解植物真实的硝基需求量和土壤硝基的缺乏程度或是否过多地施加了氮肥,广泛应用于氮肥管理,除草剂应用,叶片衰老,环境胁迫等研究,叶绿素测量仪在农业种植过程中有很大的意义。

原理:叶绿素测定仪采用光电无损检测方法测量叶绿素相对含量:基于叶绿素吸收波长为650 nm的红光, 但并不吸收波长为940 nm的红外光, 红外光的发射和接收主要是为了消除叶片厚度等对测量结果的影响。红光到达叶片后, 部分被叶片的叶绿素所吸收, 少量被反射后, 剩下透过叶片被接收器转换成为相应的电信号, 然后通过A/D转换器转换为数字信号, 微处理器利用这些数字信号计算叶绿素的相对含量, 表示为SPAD值, 显示并存储。

叶绿素提取的准备工作是在一个半暗的房间里,室温保持在25℃。提取步骤如下:

(1) 取1000克新鲜的绿叶,在韦氏搅切器中粉碎。

(2)将粉碎的1000克绿叶放进加有少量的碳酸钙的丙酮中(温度20℃)进行萃取,直到过滤、清洗后的叶子碎片为无色。

(3)将过滤后的丙酮提取液放到盛有1升石油醚和100ml丙酮的漏斗中,然后轻轻地旋转,同时加放蒸馏水直到分层为止。水层的大部分丙酮和水溶杂质被丢弃,只剩石油醚溶液。

(4)将石油醚溶液用蒸馏水再次净化后,用含有石油醚和0.01克草酸的200ml80%的甲醇溶液清洗5次以上,最后得到黄绿色悬浮液。

(5)用无水硫酸钠对悬浮液进行干燥,并将其渗入到3cm厚的蔗糖粉末制成柱中,然后用石油醚清洗沉淀的色素去掉类胡萝卜素,使之只含有天然的叶绿素。

影响叶绿素生物合成的外界因素

①光是影响叶绿素形成的主要条件,一般植物在黑暗中生长都不能合成叶绿素,因而叶片发黄。例如根不见光,质体为无色素的白色体,故根为无色。然而,藻类、蕨类和松柏科植物在黑暗中可合成叶绿素,但较在光照下合成少。

②温度:叶绿素的生物合成过程,绝大部分都有酶的参与。一般来说,叶绿素形成的最低温度是2—4℃,最适宜温度30℃上下,最高温度40℃。秋天叶片变黄和早春寒潮过后水稻秧苗变白等现象,都与低温抑制叶绿素形成有关。

③矿质元素,植物缺N、Mg、Fe、Mn、Cu或Zn等元素时,就不能形成叶绿素,呈缺绿病。N、Mg都是组成叶绿素的元素,不可缺少。Fe、Mn、Cu、Zn等可能是叶绿素形成过程中某些酶的活化剂,在叶绿素形成过程中起间接作用。

1、叶绿素要早上起来空腹喝,然后吃饭是最好的。因为这样可以让我们的身体更好的去服用和利用叶绿素。

2、同时我们服用时要选择用温水送服。不要选择搭配其他的保健品。

3、一定要注意服用的量,如果量太多了,就会导致副作用的出现,一定要适量服用。

4、需要多喝水,叶绿素中含有丰富的膳食纤维会对大肠产生机械性刺激加速肠道蠕动,促进食物残渣尽早排出体外,保证消化系统的正常运转。所以一般来讲,多吃一倍的纤维素,就要多喝一倍的水。

一、类别上的区别。

叶绿体是植物细胞中由双层膜围成,含有叶绿素能进行光合作用的细胞器。叶绿体基质中悬浮有由膜囊构成的类囊体,内含叶绿体DNA。是一种质体。叶绿素是一类与光合作用有关的最重要的色素。

二、作用上的区别。

叶绿素只要用来吸收和传递光能的,主要发生是在光反应阶段。叶绿体是整个光和作用的场所,包括光反应和暗反应。藻类植物低等植物不含有叶绿体,但是细胞内含有叶绿素同样可以吸收光能并制造有机物释放氧气。

三、所属关系上的区别。

叶绿体是包含叶绿素的质体,为绿色植物进行光合作用的场所,存在于高等植物叶肉、幼茎的一些细胞内,藻类细胞中也含有。而叶绿素是叶绿体中的一种色素,用于光合作用。

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