食品重金属检测仪

食品重金属检测仪是为满足水质、食品、土壤等样品中重金属快速检测研发的电化学分析仪器，可以根据客户需要设置多套参数，适用于不同的样品基质的重金属检测。目前检测项目包括铅、镉、铜、锌、汞、砷、铬、镍。

随着近代工业的发展，重金属的使用和产物日益增多，使人类赖以生存的生态系统受到了越来越严重的污染，而且突发性环境污染时有发生，中国每年消耗金属量非常的庞大。重金属的污染问题也是一直频发，这些重金属污染事件不但给社会带来了重大的经济损失，也威胁着人们的健康生活。

广泛应用于自来水厂、食品厂、工厂企业及各级环境、工商等政府部门。检测介质涵盖水质、食品、药品、水产品、土壤、化妆品、尿液等

食品重金属检测仪的工作原理一般有两种，磁气诱导原理，电磁感应原理。

磁气诱导原理的金检机采用高强度的永磁铁，磁气诱导原理只能检测导磁性金属：如铁，不能检测不锈钢304、铜、铝、铅、锡等金属。

电磁感应原理的金检机采用平衡式线圈。当磁性金属和非磁性金属穿过二个接收线圈时，都会产生信号的变化，根据电压信号变化可以判断是否含有金属异物。目前广泛采用的都是平衡式线圈的食品金属检测仪，采用铁磁式的食品金属探测器会导致非磁性的金属异物污染。

砷检测原理及采用

采用国家标准硼氢化物还原比色法,即样品经消化后,加入碘化钾-硫脲并加热,将五价砷还原为三价砷,在酸性条件下硼氢化钾将三价砷还原为负三价,形成砷化氢导入吸收液中呈黄色,经仪器检测得出砷含量.

铅检测原理及采用

采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定.

铬检测原理及采用

样品经消化后,在二价锰存在条件下,铬离子与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与六价铬含量呈正比,比色测定.

镉检测原理及采用

采用国家标准比色法,即样品经消化后,在碱性条件下,镉离子与6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定.

汞检测原理及采用

采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在酸性条件下,汞离子与二硫腙生成橙红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定.

镍检测原理及采用

采用国家标准丁二酮肟比色法,即样品经消化后,在强碱性条件下,加入一种过氧化剂,镍与丁二酮肟生成红褐色络合物,络合物颜色的深浅与镍含量呈正比,比色测定.

铁检测原理及采用

样品经消化后,用还原剂将铁还原成二价铁,在PH2—9的范围内,二价铁与邻啡啰啉反应生成橙红色络合物,络合物颜色的深浅与铁含量呈正比,比色测定.

铝检测原理及采用

采用国家标准铬天青S比色法,样品经过消化处理后,三价铝离子在缓冲溶液介质中,与铬天青S及十六烷基溴化铵反应形成蓝色三元络合物,络合物颜色的深浅与铝含量呈正比,比色测定.

锌检测原理及采用

采用国家标准二硫腙比色法,试样经消化后,在合适的PH的条件下,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与锌含量呈正比,比色测定.

锰检测原理及采用

试样经消化后,待测液中的二价锰离子在酸性条件下,用适当强度的氧化剂氧化为紫红色的高锰酸根后进行比色,比色测定.

1、该仪器可测试土壤、水果、蔬菜、肉类等食品中重金属（镉、铬、汞、砷、铅）含量；

2、该仪集药、器、仪于一体，配置齐全，相当于一个小型实验室，便于携带。

3、采用微处理技术，单片机控制，触摸按键，操作简单；光源恒功率，光强自动调整，灵敏度高、线性误差低性能可靠；工作稳定性优于国家的产品标准。

4、吸光度和浓度测试功能满足多种测试方法需求。

5、随机配备药品显著增强了药剂的保质期，大大缩短了测试时间。

波长范围： 410nm,505nm

抑制率测量范围 ：0-100%

透射比准确度：≤±0.4%

透射比重复性 ：≤0.3%

抑制率示值误差 ：±10%

抑制率重复性 ：≤5%

通道 ：六个

稳定性 ：预热20分钟，数字显示值漂移在5分钟内不超过0.007A

功耗 ：5W

培养加热功率 ：≤100W

工作环境 ：室温20摄氏度左右，湿度不大于85%

检测仪检测前注意事项

测试前检查：在仪器开机上电前，首先打开仪器测试门盖检查仪器测试槽内是否有比色皿或者其他物品，如有请将其取出，确认仪器测试槽内无任何物品后，关闭检测门盖（必须，防止门盖漏光影响将要进行的检测）

仪器上电：给仪器接通电源，打开仪器后面板的电源开关启动仪器，选定所要检测物质，进入仪器待测画面。如果仪器初次开机，请让仪器在待测状态下待机3 分钟或更长时间再进行样品测量，测试的结果会更精确，如果仪器一直开机，则不必考虑让仪器待机一段时间再测量。

1、食品重金属检测仪出厂前已经过严格测试，用户收到食品重金属检测仪后不必对仪器做任何调整即可使用。用户请勿自行拆卸或改装本仪器。

2、将食品重金属检测仪从温度低或湿度低的地方移到温度高或湿度高的地方，请先让仪器适应工作环境半个小时以后再进行测量样品操作；

3、食品重金属检测仪中有一些塑料零部件，在清理时请用干燥的软布擦拭。不能使用苯剂、稀薄剂等进行清理，否则会造成塑料零部件变色或变形；

4、请不要将带电体靠近或接触食品重金属检测仪及其后面的方型串口信号端子，否则会引起仪器故障；

5、请不要在食品重金属检测仪 LCD 屏幕或者面板操作盘上泼洒挥发性药品或者将橡胶和塑料与本器LCD 屏幕长时间接触，否则会引起故障；不要用力压迫和碰撞食品重金属检测仪LCD 屏幕

6、食品重金属检测仪采用轻触塑料薄膜键盘，请用户用手指轻轻触压，不要使用螺丝刀等硬物戳压薄膜键盘；

7、不使用检测仪时请务必关闭仪器电源；并拔下仪器电源插头。