便携焖烧锅

焖烧锅是利用保温的原理，持续对食物进行加热。

食物之所以会很冷是因为热散失：一、对流热，二、辐射热。

对流热，就好比人们在夏天的时候吹的风都是热的，这就是对流热的简单譬喻，而为什么空气中会有热量，那就是太阳的辐射热，看字面就知道辐射是一种能量，是看不到的，以太阳来说就是光，焖烧锅保住了这两种流失热的管道，所以可以让热能多留在内锅中，做一定的循环，使食物能够一次又一次的加热，所以比较快熟。

适用于：居家闷煮，免除守候；带餐送餐，方便使用；户外携带，保温保冷。

将易熟的食物放入锅内，配好调料，加入100度热水，焖几个小时即可。

将充分烧开的食物迅速移入锅中，盖上锅盖，即可实现免能源闷煮，直到食物熟、烂、香后即可食用！

1、刚买回家

当锅具刚买回家时，需要特别的保养一下，可以用一杯水配上两杯牛奶，或者一杯水加半杯醋或者柠檬汁，倒入锅中煮沸。用水冲洗后，再正常使用。

2、日常使用

每次使用锅具一定要擦干锅身，这样可以保证锅身光亮如新。