在饮食上，空腹一般指胃内的食物全部排到十二指肠内，即胃排空的状态，一般在饭后4～5个小时就达到空腹状态。网络盛传的“不能空腹吃”的食物有很多，那么早餐不能空腹吃的食物谣言有哪些呢？我们应该怎样避免被食品谣言误导呢？下面佰佰安全网就带大家来了解一下这些生活谣言安全小知识。
1、糖是一种极易消化吸收的食品，空腹吃大量含糖高的食物，人体短时娩麇嗵伎间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高导致眼疾发生。而且糖属酸性镒墚芬项食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
2、牛奶豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热熹栳缂靖能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
3、香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
4、 西红柿和柿子两者含有较多的果胶、单宁。上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
5、空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
6、 橘子和山楂两种食物含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀、嗳气、吐酸水。
以上就是佰佰安全网给大家介绍的早餐不能空腹吃的食物谣言有哪些。希望大家能对这些谣言加以了解，以便可以更好的防止被这些谣言欺骗。
( 责任编辑: 何显抢 )
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