产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,需要一段时间的调补。那么产后吃排骨好吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
女性生产过后一般身体很虚弱，需要多进食补充身体所流失的营养。而排骨营养丰富，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨中除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为产妇提供钙质。此外，排骨中的猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。吃排骨能够为产妇提供营养物质，并且能补冲分娩时所流失的血。所以，坐月子期间吃排骨对于产妇是有益的。
排骨的功效:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
排骨的营养价值:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
排骨的使用效果:味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
不过，具体到红烧排骨，吃之前就要仔细想一想了。因为，红烧排骨虽然保留了排骨的营养物质，但是它是经过煎炒的食物，并且在制作的过程中加入较多的糖分，所以红烧排骨是一道高脂肪高热量的食物，平常肥胖、血脂较高者是不能多吃的，产妇也是这样。
所以，产妇在坐月子期间可以吃红烧排骨，但偶尔一两顿即可，不可多吃，如果想吃排骨，建议还是熬汤最有营养，也最容易被产妇吸收。如需了解产后饮食有哪些注意事项等相关常识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )
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