现在没有无机水果这一说法，目前中国市场上有普通水果，即没有经过任何认证的，还有一种是无公害水果。无公害水果不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，以保证消费者的食用安全。
无公害水果具有安全性、优质性、高附加值三个明显特征。
一、安全性：无公害水果严格参照国家标准，执行省地方标准，具体有三个保证体系，
1.生产全过程监控，产前、产中、产后三个生产环节严格把关，发现问题及时处理、纠正，直至取消无公害食品标志。实行综合检测，保证各项指标符合标准。
2.实行归口专项管理：根据规定，省农业行政主管部门的农业环境监测机构，对无公害水果的种植基地环境质量进行监测和评价。
3.实行抽查复查和标志有效期制度。
二、优质性：由于无公害水果在初级生产阶段严格控制化肥、农药用量，禁用高毒、高残留农药，建议施用生物肥药，及具有环保认证标志肥药及有机肥。严格控制农用水质，因此生产的食品无异味，口感好，色泽鲜艳;在加工过程中无有毒、有害添加成份。
三、高附加值：无公害水果是由省农业环境监测机构认定的标志产品，在省内具有较大影响力，价格较同类产品高。
今天佰佰安全网的小编对无公害水果好还是无机水果好进行了简单的介绍，对于吃无公害水果有什么好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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