孕妇补镁的目的

在三年中曾对437名孕妇进行了服镁盐试验，结果表明：怀孕38周前分娩的比例从原来的14%下降到6.5%，体重不足2500克的新生儿从原来的7.7%下降到2.8%，没有畸胎发生。因此，孕妇要注意多吃些含镁丰富的食物。镁广泛存在于绿叶蔬菜和其他食物中，每公斤绿叶蔬菜含镁300~800毫克;豆芽菜含镁较高，每百克含镁523毫克;大豆每百克含镁322毫克。含镁丰富的食物还有大麦、豌豆、麦芽、荞麦、蛋黄、香蕉、红糖、核桃、红果、大茴香、黄瓜及枸杞子等。

如果孕妇想补充镁，最好从食物中获得，富含镁的食物有小米、豆类、辣椒、蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、苹果、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、芝麻酱等。其中，紫菜含镁量高居食物榜首，堪称预防中风的上乘佳品。

也可多吃绿叶蔬菜等食物。据统计，紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克，居各种食物之冠，被喻为“镁元素的宝库”。每公斤绿叶蔬菜含镁300—800毫克，大豆每百克含镁322毫克，豆芽菜含镁较高，每百克含镁523毫克。

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( 责任编辑: 王小丽 )