瘫痪老人饮食有哪些误区

老年人常见的饮食误区还表现在一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

老年人无需担心体重超标或肥胖，这种认为很容易导致老年人出现饮食上的误区。老年人中肥胖问题日益严重，其原因与其他年龄段一样，摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

很多人在口渴时喝水，就不会脱水，这也属于老年人常见的饮食误区。保健专家表示，由于生理变化的缘故，老年人即使出现脱水，也不会感到口渴。建议老人每天保持恰当的饮水量，尽量选择白开水或矿泉水。

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( 责任编辑: 王秀娟 )