痢疾，古称肠辟、滞下。为急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若感染疫毒，发病急剧，伴突然高热，神昏、惊厥者，为疫毒痢。那么，痢疾老人的饮食疗法呢？就让佰佰安全网的小编和你一起去了解一下吧！
痢疾老人的饮食疗法
痢疾食疗防治：马齿览
马齿觅是一种野菜，有清热解毒、止痢治疮痈之功效。现代研究表明，马齿觅对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有较强的抑制作用。
(1)马齿览绿豆汤
新鲜马齿觉120克，绿豆60克。将新鲜马齿觅洗净，与淘洗干净的绿豆一同人锅内加水煎汤。每曰服1-2次，连服3天。本品有清热解毒，止痢消肿之功效。
(2)马齿觅蛋清汤
马齿觅200克，鸡蛋2个。将马齿觅洗净切碎捣烂，用纱布包取汁;将鸡蛋打碎取蛋清，人碗中，加人马齿觅汁调匀，用小火煮沸加人料酒即可。本品有清热止痢之功效。可用于腹泻、痢疾等症。
(3)马齿觅大葱汤
马齿览50克，大葱20克。先将马齿觅洗净，大葱去外皮洗净;锅内加人适量的清水，下入上述用料，熬成汤即可。本品具有除湿止痢，杀菌消炎等作用。适用于痢疾等症。
痢疾食疗防治：乌梅
乌梅有收敛生津，安蛔驱虫的功效，可用于久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，呕吐，钩虫病等症。
乌梅姜茶汤:生姜10克，乌梅肉30克，绿茶6克，红糖适量。将生姜、乌梅肉洗净后，切碎共放保温杯中，加人沸水冲泡，盖严保温浸半小时再加人红糖调味目即可。趁热顿服。本品有止痢消食之功效。适用于痢疾。
痢疾食疗防治：石榴
中医认为石榴性温，味酸、甘、涩，归肾、大肠经，有明显的收敛、抑菌、抗病毒的作用。现代医学认为它含有*If质、生物碱、熊果酸等物质，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用。
(1)石榴皮汤
石榴皮60克。将石榴皮洗净，入锅内，加适量的清水煮石榴皮，煎至100毫升即可。每日服3次，连续服用1周。本有收敛止泻之功效。适用于赤白痢疾。
(2)石榴黄巢阿胶汤
黄巢3克，干姜6克，石榴1枚，阿胶6克。将黄聚洗净后切丝，干姜洗净切丝，石榴洗净。将黄I、干姜丝、石榴人锅内，加水适量，水煎去渣取汁，加人阿胶炸化，顿服之。本品适用于下痢、自带久治不愈者。
(3)石榴皮山植汤
石榴皮、焦山碴、茶叶各适量。将石榴皮洗净后切细，与焦山植、茶叶一同入锅，加适量水煎汤目即可。每日2一3次。本品适用于腹泻、痢疾等症。
痢疾食疗防治：木檀花
木檀花为锦葵科植物木檀的花。中医认为其性凉味甘苦，有清热止咳，凉血止血，清热燥湿之功效。适用于治风热束肺所致咳喘，血热妄行所致吐血，UP血，尿血，肠风下血以及痢疾，白带等症。
(1)木檀白头翁汤
干木模花30克，白头翁15克。将木模花与白头翁洗净后，入锅内，加人适量的清水，水煎2次，并将两次煎液混合后即可。分2次服。本品适用于急性细菌性痢疾。
(2)木檀猪肉汤
木模花100克，猪肘肉150克。将猪肘肉洗净后切为片，人锅内，加人适量的清水，用大火烧开，再加人漂洗干净的木ff花，煮至熟透，加人调料调匀即可。分1一2次趁热服。本品适用于细菌性痢疾。
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( 责任编辑: 王秀娟 )
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