急性胃肠炎老人早餐吃什么

做法：

1.把准备好的桃仁清洗干净后放在水中浸泡，然后再去皮弃尖，接着再把生地清洗干净连同桃仁一块放入锅中加水用武火煮沸，之后再改文火慢煎。半小时时间后除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。

2.等到粥煮熟后再放入桂心粉2克、红糖50克，粥的稀调可根据个人嗜好掌握。

食用的时候每次1小碗，每天3至4次即可。桃仁粥汤色红亮，米烂出油，并且桃儿还具有很好的活血化瘀，润肠通便等功效。而生地则能够能滋阴清热、养血活血，非常适合患有急性肠胃炎的患者食用。

三、鲜芦根粥

食材：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片

1.准备好的鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，然后再把青皮清洗干净并且与鲜芦根同放入锅内，放入适量的清水后浸泡30分钟后。再用武火煮沸后改文火煎20分钟，之后再捞出药渣，加入洗净的粳米。

2.等到煮至粳米开花并且粥汤粘筒之后再放入适量的生姜，一日分2次温服即可。

鲜芦根粥中芦根具有很好的清热养阴功效，而青皮则具有很好的行气止疼，其中的生姜则具有胃止呕的作用，因此鲜芦根粥可有效的调理肠胃功。在面对急性肠胃炎吃什么好的问题上，鲜芦根粥也是不错的选择。

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( 责任编辑: 王秀娟 )