随着人们生活水平的不断提高，现如今大家对于饮食养生越来越重视，科学的饮食不但有利于人的身体健康，同时还可以辅助治疗一些疾病。偏瘫就是我们日常生活中比较常见的疾病，如今有越来越多的中老年人患上，并且深受这种疾病所带来的烦恼，因此老人中风偏瘫后吃什么恢复快呢?
1、最好食用植物油。如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。
2、适当多吃些蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦猪肉、牛肉、羊肉，鱼肉、鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽等)。各种豆制品可降低胆固醇;牛奶最好是脱脂牛奶。
3、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可增强血管的致密性。
适宜食物
1、主食及豆类的选择，玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。
2、肉、蛋、奶类的选择，牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。
3、蔬菜的选择，芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。
4、水果的选择，苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。
偏瘫患者在平时的时候一定要多注意饮食的调理，应该多吃一些有益于，身体健康的食物，这样对于治疗疾病有着至关重要的作用。
在此小编建议，家里有中风的老年朋友们，应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据佰佰安全网老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健，在老人生活中如何防止中风方面提高认识，让他们的身体更健康。
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( 责任编辑: 王小丽 )
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