断乳期是一个从完全依靠母乳喂养逐渐过渡到多元化食物的过程，通常是在逐渐断离母乳的过程中用配方奶替代人乳喂养。除母乳以外通过添加半固体或固体食物以满足母乳喂养儿对能量及各种营养素的需要，这类食品称辅食。那么添加辅食的原则和方法是什么呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
添加辅食的原则
在宝宝4-6个月大时，应开始添加辅食，在添加辅食时要注意几个原则，以免引起宝宝肠胃不适。
1.从少量到适量
第一次添加辅食量就要少点，只需1—2勺就可以，以后再根据宝宝的需要而加量。PS：不要硬让宝宝把每次准备好的食物吃光，包括配方奶，每个婴儿的身体状况都不同，所需的热量差异也很大，只要宝宝的生长发育指标在正常的范围内，所添加的辅食就是合理的。
2.从一种到多种
添加从未吃过的食品时，一定要是一种，等宝宝习惯后无不良反应再尝试添加另一种辅食。一般时间为3-5天，但也要根据每个宝宝接受新食物的时间差异为宜。另外，为避免过敏反应添加辅食可先从单一的谷类食物开始，因为大米中的谷蛋白含量最低，很少会引起过敏反应。
3.由稀到干、由细到粗
宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的，因此辅食应从较稀得流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最后到固体食物。例如从米汤、薄粥、厚粥到软饭等。
4.口味偏淡的原则
婴儿摄取钠的主要来源于母乳或配方奶，所以不必增加额外的盐来给宝宝吃，以清淡为主。
当宝宝消化不良或者生病时，应暂停添加辅食，待婴儿身体恢复健康后再添加，食物原料要新鲜、卫生，现吃现做。
添加辅食的方法
1、由于小婴儿不习惯吞咽非流质食物，最初几天进食时常反射性地用舌将食物向外顶出，同时为了培养小儿独立进食的能力和习惯，在一开始添加辅食时，就要坚持用勺喂，并将食物送到口腔后部使婴儿自然咽下，以后逐渐转向自动摄食和吞咽辅食。
2、为了使婴儿认识各种食物的味道，养成不偏食和饮食清淡的习惯，1岁内婴儿的辅食尽量不要添加过多的盐和调味品。
3、在添加辅食过程中，6个月龄左右的婴儿，从固体食物中获取的能量不宜超过所需总能量的50%，每天哺喂的乳类不应低于500毫升。
以上就是我们今天分享的关于“添加辅食的原则和方法”的话题，想要了解怎么给婴幼儿添加辅食等相关常识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )
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