摄入过多的铝对大脑、骨骼、肝、脾、肾等都不利。其危害主要表现在三个方面。人体内铝元素过量会造成体内钙质大量流失，形成骨质疏松;人体内铝元素过量会对脑部神经造成巨大伤害，造成记忆力、智力下降;铝元素过量就会对消化道吸收磷发生抑制作用，还会抑制胃蛋白酶的活性，妨碍人体的消化吸收功能。因此，摄入过量的铝还会使人食欲不振和消化不良，影响肠道对磷、锶、锌、铁、钙等元素的吸收。
我国食品中铝污染情况十分严重，据统计表明，我国成年人每天从食物中摄入的铝高达100毫克，这一数据远超世界平均水平。耕地的铝污染现象严重与铝的生产有关，随着科技的不断进步，铝电解工艺日趋成熟，原铝的产量有了很大的增长，但是同时铝材也是生产过程中环境污染最大的金属材料之一。生产过程中产生的氧化铝粉会污染周围的土壤、水、空气环境，当铝被农作物吸收后，通过食物链进入人体。
我国铝污染还与特有的生活、饮食习惯有关。在我国铝制炊具的使用率极高，常食用的粉丝、油条、腌菜等食物均含有极高的铝元素;同时食物发酵剂中也有着大量的铝，面点、煎饼之类也是含铝大户。在自来水的处理上，我国自来水处理过程中使用的漂白粉也是铝盐。
今天小编对我国耕地的铝污染现象严重吗进行了简单的介绍，对于土壤重金属污染有哪些危害还请了解更多佰佰安全网上的土壤污染安全小知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )
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