增味剂的危害

如果是人食用增味剂的话，应该限量，过量使用增味剂会对身体有害，如大剂量食用增味剂可以导致头痛、恶心、呕吐，甚至能够损伤肝、肾。

食品增味剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用，但若不科学地使用也会带来很大的负面影响.使用食品添加剂最重要的原则是安全性和有效性，其中安全性更为重要。衡量食品添加剂是否安全有一个重要概念——每日允许摄入量(即ADI值)，每天摄入这个数量的添加剂，不会有问题。

如果是适量的摄入的话对于身体没有什么问题，如果想要知道食品中有那些有害物质，可以去佰佰安全网，这里有食品安全检测仪，还有很多食品添加剂小知识。

( 责任编辑: 何显抢 )