怎样减少厨房油烟

厨房油烟是一个杀伤力巨大的隐形杀手，它给每日进出厨房的主妇们带来了严重的健康威胁，造成皮肤粗糙、斑点等。更加可怕的是，厨房油烟的成分内具有致癌物质。那么如何减少厨房油烟污染呢？现在佰佰安全网小编为大家来支招，赶紧收藏起来吧！

第一， 炒菜时油温不要过高，不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。

第二、选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油，小市场里销售的自榨食用油，以及农村地区普遍食用的食用油，颜色均比较深，且含有大量杂质，而这些杂质的存在，会迅速油烟的产生。

第三、要及时清理锅里锅外的油垢，油烟有一部分是油脂过热产生的，另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此，锅灶要及时、彻底地清洗。