许多宝妈们都纷纷表示自己的宝宝喜欢吃西红柿。西红柿富含维C，容易生病感冒的宝宝可以多吃点。那么西红柿辅食的制作方法都有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。
刚刚开始添加辅食的宝宝只能吃泥，但是如果直接把西红柿做成番茄泥给宝宝吃，恐怕会太酸，建议可以把番茄泥混到婴儿米粉里给宝宝吃。
如果宝宝能接受补铁的猪肝泥，加入西红柿是绝佳搭配，既能去猪肝的腥味，又由于富含维生素C能促进铁质的吸收。
等到宝宝大点后，可以尝试番茄搭配面、汤、疙瘩各种主食，味道都是极好的。很多食材也和西红柿都是绝搭，比如鸡蛋、牛肉等等。
下面介绍7种番茄具体辅食食谱做法：
番茄泥
用料：西红柿
做法步骤：
西红柿放入开水中去皮，然后切成小块;
将切好的西红柿放入锅中加水煮熟，然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。
注：由于番茄泥比较酸，推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。
西红柿肝泥
用料：西红柿、猪肝/鸡肝
做法步骤：
猪肝/鸡肝浸泡半小时，然后将肝煮熟，以切开看不到血丝为准，然后切成小块;
西红柿放入开水中去皮，然后切成小块，放入锅中加水煮熟;
将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。
番茄豆腐羹
用料：番茄、豆腐、淀粉
做法步骤：
番茄烫水去皮后切块，豆腐洗净后可以切碎一点;锅中加油，将西红柿放入锅中煸炒，直至出汁;然后加入清水煮开，之后倒入豆腐，继续煮开;加入淀粉勾芡后出锅即可。
西红柿焖饭
用料：大米、番茄、土豆、茄子
做法步骤：
西红柿放入开水中去皮;茄子、土豆去皮洗净后切成小丁;
把所有食材放入电饭锅中煮饭，大米、土豆、茄子比例大概2:1:1，西红柿则根据宝宝喜欢酸的口味来协调量，一般来说放一个西红柿就行;
煮熟后把西红柿和米饭拌匀即可。
番茄香菇青菜面
用料：西红柿、香菇、青菜、面条
做法步骤：
将所有食材洗净，西红柿去皮切小块;青菜沸水焯熟后沥干水分切碎;香菇切碎;把西红柿翻炒至出汁，然后下香菇继续翻炒一会后加水煮开，然后小火再把香菇多煮一会;在汤里加入面条煮熟后最后再倒入青菜即可。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
用料：西红柿、鸡蛋、面粉
做法步骤：
西红柿烫水去皮;鸡蛋打匀;
面粉中加水，边加边迅速搅拌，一定要快，要搅成均匀的面粉粒，注意不要一次性把水全加进去。这样出来的疙瘩又小又软;
将西红柿倒入锅中加水煮开(一岁以上宝宝可以葱爆锅，把西红柿炒出汁)，然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中，不要一次倒入，否则面粉容易结成团。边用筷子搅散，中火煮几分钟。
最后将鸡蛋一点点倒入锅中打成蛋花即可。
番茄炖牛腩
用料：番茄、牛腩
做法步骤：
西红柿放入开水中去皮，然后切成小块;
牛腩用开水焯一下去血沫;
将西红柿、牛腩放入锅中，加入少许水，然后炖烂出锅即可。
以上就是我们今天分享的关于“西红柿辅食的制作方法”的话题，想要了解怎么给婴幼儿添加辅食等相关常识，请继续关注本网站。
( 责任编辑: 王小丽 )
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