很多超市都有散装食品销售，不但价格特别低廉，而且看起啦也比较有诱惑力。超市散装食品安全吗?这也是大家需要关注的问题之一。因为散装食品没有包装，也就无法看清保质期和其他能够证明食品安全的讯息。接下来佰佰安全网小编就为您仔细介绍一下。
超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的，很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物，就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边，低头凑近食品观察其外观。
一般情况下超市中的散装食品，既没有生产日期，也没有配料表，产地，厂名厂址，内在质量也无从鉴别，只能从外观的色泽，形态去辨别，经验是主要鉴别依据，这些都可能是安全隐患。
1.慎重购买散装自选即食食品。在购买散装食品时，要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等;
2.留意在销售散装食品时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识;
3.注意销售人员是否按规定统一佩戴口罩、手套和帽子等必要的服饰器具;
4.不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品。对因临近保质期而进行促销的食品，应根据自身需求，确保在保质期内食用完毕，避免浪费或食用超过保质期的食品给身体健康造成损害。
5.若因不慎购买造成自身合法权益受损，可向当地工商、卫生、消费者协会等担负着消费者权益保护职能的有关部门反映、申诉或投诉。
温馨提醒：
超市的食品相对于其他地方的来说，质量还是比较有保障的，但是依然不排除会有一些安全隐患。超市食品有哪些安全隐患?只要大家多了解一些超市安全小知识，对这个问题就会有更加深入的认识。
( 责任编辑: 何显抢 )
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