儿童吃爆米花原则

第二，冷的比热的好。微波炉在极端的时间内高温将玉米加热，所以，刚取出的爆米花还很烫。新泽西药理牙科大学的拉里·弗罗曼博士在《新英格兰医学期刊》上发表的论文中提到三例微波炉爆米花蒸汽烫伤角膜的案例。再则，二乙酰的沸点比水低，也就是说吃热乎的爆米花，你会吸入更多的有害物质。

第三，面对美食要淡定。吃爆米花切忌狼吞虎咽，大把大把往嘴里塞，因为，或多或少都有一些没有爆开的硬玉米粒。一个不小心，可能牙齿就磕掉了一块;要不就是卡到喉咙。

第四，天然比重口味好。黄油、奶油、巧克力、甚至是食盐，如果可以，还是要求店家少放一些。要知道，美了味觉，可就亏了健康。

第五，美食要分享。据美国大众营养健康科学中心调查，一大桶普通爆米花含有1,200卡路里, 980毫克钠以及60克饱和脂肪。嘴馋，又想留住健康，食用爆米花的量一定要小。于是, 就有专家建议，一大桶爆米花请与十个朋友分享。

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( 责任编辑: 王小丽 )